Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Luis_III_de_Borbon-Condé Prefectura_autónoma_yi_de_Liangshan R.E.Gould Greatest_Hits_(álbum_de_Shania_Twain) Primero_(rio) Meseta_de_Somuncura Louis_Yuen Mercado_monopolista Maestro_de_obras_de_la_corona_en_escocia Good_news_for_people_who_love_bad_news Mala_suerte Region_cultural Grand_Santa_Fe_Residencial Martin_Škaroupka Luis_barrena_y_alonso_de_ojeda Pulvinada Magnetospirillum Gokçek_Vederson Quintilla_doble Profesor_Salomón_y_Tutu-Tutu Miguel_Morales Militares_cartagineses_de_las_Guerras_Punicas Real_Pontificia_Antiquisima_Ilustre_y_Penitencial_Cofradia_del_Señor_Atado_a_la_Columna_y_Ntra_Sra_de_la_Fraternidad_en_el_Mayor_Dolor_(Zaragoza) Live_in_Amsterdan_25_Anniversary Pseudochthonius_gracilmanus Quio Quilópodos Raul_Gárate_Legleu Louzac-Saint-André Provincia_de_Pingtung Praha_8 Manuel_Meler María_Isabel_Manuel_de_Villena_y_Álvarez_de_las_Asturias Merignies Primera_Batalla_de_Rivas Lythrypnus_rhizophora Mateo_Booz Qadbak_Investments_Ltd Los_Barbaros Lockwood_(California) Quique_Estebaranz Primera_Epístola_a_Timoteo Martin_Cortés Ramon_Gil-Roldán_y_Martin Luis_XIII_de_France Miguel_Baca_Rossi Los_anillos_de_Saturno Provincia_de_pomabamba Miguel_Vielma Refinacion_electrolitica Mehmed_Çelebi Microrregión_de_Telêmaco_Borba Reestructuración Quebrantahuesos_(desambiguación) Gran_Combo

html map