Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Arteria_glútea Hunfredo_de_gloucester Aphthona_crassicornis Muhammad_Abduh Misiones_diplomáticas_del_Libano Arrondissement_de_Charleville-Mézieres Andreth Henry_Joseph_Wood Asphodelus_clavosus Grupos_Sanguíneos Hiatellidae Axe_(banda) Antonio_Canizares_Penalva Haroldo_V_de_Noruega Ascaricus Henri_Fréderic_Amiel Harry_Nelson_Pillsbury Asambleas_republicanas_de_las_Islas_Marianas_del_Norte_2008 Atizapan_de_Zaragoza Arroyo_naranjera Harry_Potter_y_las_reliquias_de_la_muerte_(pelicula) Austria–Hungria Guarino_Mezquino Asse_le_Riboul Aramengo Guadalupe_(Cáceres) Héctor_Ramírez Mr._Olympia_1970 Grossmont_Transit_Center_(linea_verde) Honda_S800 Monodon Arthur_Cronquist Armadini Angelique_Kerber Arte_de_las_dictaduras Anna_Ballbona HD_236697 Gyri_operti Arseniodialytita Autrey_les_cerre HIP_31246 Mision_de_San_Ignacio_de_Kadakaaman Area_metropolitana_de_Gdańsk Arfvedsonita Movimiento_de_Liberación_del_Pueblo_de_Sudán Hitman:_Silent_Assassin Auto-Tune Ham_les-Moine Monumento_Natural_Isla_Cachagua Antoine_Béchamp Auberives_sur_Vareze Guy_Carleton Hollister,_California Autobiografia_(álbum_de_Duncan_Dhu) Austroglanis

html map