Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Studio_City Taguapillo Selección_de_fútbol_de_Islas_Baleares Templo_de_las_Máscaras Sam_Wilson Times_Square-Calle_42_(línea_de_la_7_Avenida-Broadway) Southampton_(desambiguación) Spyro_the_Dragon Thrinax_garberi Southern_Methodist_University Sporting_Tolón San_Jose_el_Idolo Santa_Eulalia_de_la_Pena São_Mateus San_Martín_(Fromista) Selección_nacional_de_futbol_de_Albania Star_Box Taenioides_cirratus Solanum_laxum Sitio_de_Paysandu Silvio_René_Carrario Salvia_de_Espana Superfly_Sister_(canción_de_Michael_Jackson) Subulina Stenotarsus_atripes Tinuela The_Best_of_Celtas_Cortos Salva_de_color Sopa_primigenia Segunda_Conferencia_de_Durban Super-8_SMPTE Salix_lemmonii_var._sphaerostachya Tonari_no_Kaibutsu-kun Tinamú_chaqueño The_Harvest_(Album) Saint-Just_(Eure) Tercera_dimension Serrognathus_taurus Stenohya_heros São_Sebastião_dos_Carros The_lady_in_my_life Salto_de_Roldán Teoria_cuantica Sacou_Wala_Bouteil Telefonia_móvil_3_75G Tina_Romero Sellos_de_Espana_de_2000 Seleccion_de_fútbol_de_Uganda Stephen_Street Tercera_Catalana_de_fútbol Tecnico_de_Electromedicina Torres_de_Cotillas Thrimolus_duryi Serra_da_Estrela_(subregion) StarForce

html map