Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Dendrobium_toressae Dion_Martínez Courcelles-sous-Chatenois Alive:_The_Miracle_of_the_Andes Aman_(agencia_israelí) Allister_Carter Cruz_rusa Deficit_democrático Dirty_Harry_(serie) Dååth Amoco_Cadiz Dong_Liu Cordillera_de_Markotj Alto_ahi Cámara_Belga_de_Reprecentantes Cyphon_spinife Economia_de_la_Republica_Democratica_del_Congo Directiva_de_Grupo Daharki Dar_es-Salaam Dialecto_manchego Cuchillejo Altavoz_piezoelectrico Djibril_The_Devil_Angel Dzonot_Carretero Dugento Departamento_de_El_Loa Cosas_que_pasan_que_no_pasan_y_que_deberian_pasar Dolce_Vita_(canción) E.S.P. Amastra_cornea Cynopotamus_atratoensis Diagne_Fallou Cyclamen_hyemale Danae Distrito_de_San_Cristobal_de_Raján Danganronpa Dogū Cruz_de_Piedra_(Tranvía_de_Tenerife) Cordillera_Balcanica Distrito_Municipal_de_Capricorn Daniel_Radcliffe Aloe_tororoana Edge_y_Christian Depresión_tropical_Ten_(2007) David_Arora Cygwin/X Denat Cortes_de_Burgos_de_1308 Drupadi Alonso_de_Briceno Dvorišće_(Rakovec) Cosacos_de_Amur Copa_Libertadores_2007_Grupo_2 Discurso_del_Estado_de_la_Unión_(Estados_Unidos)

html map