Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

José_Giménez_Corbaton La_Tapadera_(película_de_1976) Instituto_de_Estadistica_de_Cataluna Joel_R._Poinsett Iris_libyca Jubilación Lirica_galaicoportuguesa John_Butt Iterada Instalación_eléctrica Invasión_napoleónica Juegos_de_las_Islas La_Lande_de-Lougé Iris_Peralta Lengua_otomi J.E._Freeman James_E_Baechtold Kirguiztan Kirchlindach Lena_(municipio,_Espana) Juegos_Olímpicos_de_invierno_2002 José_Rafael_Fadrique_Fernández_de_Híjar Juan_de_Llano_Ponte Kiss_&_Tell_(album) Jorge_Díaz_Moreno Jean_Louis_Xavier_Francois_Darlan Lenguas_goilala La_Peña_de_los_Parra,_vol_2 Johnny_Got_His_Gun L_A_V_Madrid_Segovia_Valladolid Ioannis_Frangopoulos La_Atarazana Jose_Pacheco Irtysh_Pavlodar León_Bautista_Alberti José_Luis_Posado KC-46 Lepinaria_merkli L_S.A. Kuara Lepisosteiformes La_Nueva_España Italia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión_1956 Karatgi La_pasión_de_Michelangelo Lilly_Allen La_Cañada Leptasthenura_andicola K_Larsen Joan_Carles_Bellviure La_guarderia Instituto_Alimentaria LQS Jari_(municipio) Kjartan_Sveinsson

html map