Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Diseñador_britanico_del_año Dragon_Quest_V:_Hand_of_the_Heavenly_Bride Doryxenoides_hainana Dauphine_Libere_2009 Copa_Mundial_de_Béisbol Dido_y_Eneas_(Purcell) Dracophyllum_lyallii Amazonas_(selva) Diocesis_de_Badajoz Departamento_Rivadavia_(San_Juan) Copa_de_israel Alleizettella Cristian_Precht D._Eisenhower Dendeng_balado Discografía_de_Marcos_Witt EASA Alma_Reed Cyprinella_garmani Alessandro_nell'Indie_(Anfossi) Doroteo_(presbítero) Cristiano_Demócrata_y_Flamenco Difracción_Anómala_Simple Daqiqi Copesa David_Batista,_Jr. Copa_Libertadores_2015 Alonso_de_Olmedo_y_Ormeno Cryptocephalus_biondii César_Arconada E3_2012 Alota_(cantón) Crocidura_olivieri_cinereoaenea Disulfiram Dermaptero David_Lewis(martir) Dance_Dance_Revolution_5thMix Daniel_Welbeck Diana_Martín Copa_de_Campeones_de_la_CONCACAF Alphitonia_excelsa_var._acutifolia Downesia_marginicollis Coulouvray_Boisbenâtre Cybistax_donnell-smithii Croomiaceae Dorian's Amos_2 Cotara_café ESIME Dendropsophus_meridianus Craniectomia_descompresiva Division_de_Infanteria_de_Marina_General_Simón_Bolivar Duckeodendraceae Edgar_D._Mitchell Cristolatra

html map