Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chávez_Diáz_De_Leon,_Miguel_Angel Confesión_a_Laura Yevgeni_Káfelnikov Valderiès Volcán_El_Valle Vulpes_vulpes_arabica Venas_del_corazon Vecilla_de_Trasmonte W_H_Hodgson Alcalà_de_Xivert_/_Alcalá_de_Chivert Volná_Revolutsi Alan_Gill Ciclón_(fenómeno_natural) Vaudigny Childeberto_III Wei_Jingsheng What_Hurts_the_Most Concierto_para_violin_(Mendelssohn) Yrjö_Saarela Yoshimoto_Banana Aeral Como_ser_mujer_y_no_morir_en_el_intento Zinemaldia Abad_de_Santillan Adelia_María Codeinona Cincuenta_y_ocho Comparettia_falcata Yves_Saint-Laurent_(brand) Wilsey_(Kansas) Aegus_laevicollis_ogasawarensis Veigaipope War_Child_(album) CodeIgniter Vendaval_(cómic) Zsigmond_Horvatovszky Val_d'Oise Vilarinho_do_Bairro Abelardo_Fernandez_Antuña Waldron_(Arkansas) Cinisi Ahmad_ibn_Muhammad_abu_Yafar_al-Gafiqi Cluster_de_Ciencias_de_la_Vida_en_Montevideo_Uruguay Acción_Social_para_la_Musica Albert_Speer_Jr. Adaptación_curricular Chicas_de_la_Página_Tres Colegios_del_Mundo_Unido_Costa_Rica Abadzejskaya Controlador_biologico Vsevolod_I_de_Kiev Conchagüita Commarum Aeropuerto_de_Manta Yergakí

html map