Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

The_Replacements Sitios_de_Valencia_(desambiguación) Salvia_lobryana Siamoadapis Slow_food Segunda_División_Boliviana Sant_Vicenç_de_Montalt The_Pope_of_Greenwich_Village Santa_Cruz_(Texas) Tim_Reynolds Surinames Sistema_de_fábrica Scaruffi Torre_de_la_Calahorra_(Elche) Santa_Maria_de_Tavora Segunda_destrucción_de_Concepción Sastroides_besucheti Saruman Secretaria_de_Comunicaciones_y_Transportes_(México) Sdds Saint_Alban_(Cotes-d'Armor) Sierra_de_Segura Sainte-Croix_(Aveyron) Saint_Germain_des_Prés_(París) Señas Titulos_nobiliaros_del_franquismo Thomas_Doll Saint_Dominic's_Preview_(cancion) Tours_en-Savoie Thelechitonia_chinensis Sulcacis_fronticornis Teónimo Semenovka_(Sochi,_Krasnodar) Tapachula_de_Cordoba_y_Ordoñez Santiago_y_cierra_Espana Tension_alilica Torre_AXA Serie_de_Oro_Grandes_Exitos_(Enanitos_Verdes) Subte_de_Busan San_Andrés,_Somahoz Scanavacca Saula_serraticollis Stančić Sinocrossocheilus_microstomatus Santa_Efigenia_de_Etiopía Tawas_City Tamta Sharon_Hill To_Be_or_Not_to_Be Tooth_and_Nail_Records Sudo_rm_-rf_/ Torneo_Argentino_B_2007/08 Serafina_Davalos Słupia Trapecio

html map