Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Embajadora Era_(proyecto_musical) Emilio_Botín Encuentros_fotograficos_de_Arles Euro_Formula_3000 Forth_and_Clyde_Canal Eleción_parlamentaria_de_Chile_(2009) Faustulus El_Puerto_de_Menestheo Edna_nazario Elecciones_Federales_Alemanas_de_1998 El_exterminador El_mandarin_(novela) Francisco_Solano_Gómez Ejido_(Mérida) Evgeny_Novikov El_libro_de_Eli Federación_Espanola_de_Ajedrez Ermita_de_San_Antonio_de_Lisboa Estadio_Municipal_Joaquin_Muñoz_García Francisco_Ignacio_de_la_Daga_y_Vargas El_metodo_de_las_fluxiones Euphorbia_dulcis_subsp._angulata Estandarte_Presidencial_de_Italia Electrometalurgia Francisco_Pereira_Coutinho El_Pinos_/_Pinoso Escudo_de_la_Provincia_de_La_Rioja Fontcoberta_(Gerona) Emirates_Stadium Eupatorio_de_Dioscorides El_pajaro_azul Esto_no_puede_ocurrir_aqui Ficus_schinziana Escudo_de_Santo_Domingo_de_los_Tsáchilas Elena_Pavlonva_Romanova Felicia_de_roucy Estructura_hiperfina Fox_Sports_Italia Filippo_María_Visconti Estupa_de_kalachakra El_caballero,_la_Muerte_y_el_Diablo Francisco_Javier_Perez_Villarroya Factores_de_la_producción El_Profesor_Layton_y_la_Villa_Misteriosa Eduardo_J._Osorio_García Ermita_de_San_Quiri_(Pobella) Elizabeth_Guerra_Vazquez Federido_Trave Fabián_Ver Faro_San_Jorge Faro_Monumental_La_Serena Festival_de_Cine_del_Mundo_de_Ámsterdam Ermitaño_Tortuga Enrique_y_Ana

html map