Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pedro_Téllez_Girón_(III_duque_de_Osuna) No_mas_mujeres Nuclear_biológico,_químico Naruto_Shippūden_2:_La_película Neocossyphus_fraseri Peter_MacOwan Nebraska_Cornhuskers Oxylepus_cuneipennis Ney_(Jura) Orbanya NBC_Universal_Television_Group Nick_Cave_and_the_Bad_Seeds Orejona Port_Glasgow_Athletic_F.C. Organización_político_administrativa_de_la_Republica_Árabe_Saharaui_Democratica Organizaciones_politicas Parque_Natural_de_Valderejo Palindromo_(biología) Oxidano Mínima_Congregación_de_los_Hermanos_Enfermeros_Pobres Mustér Olof_Hugo_Selling PacWest_Racing Ordenación_por_fusión Portalrubio Nauvoo,_Illinois Partido_Demócrata_Progresista_(Argentina) Papiliopsis Phratora_polaris Paso_de_Patria_(Ñeembucú) Museo_de_la_Estampación_de_Premiá_de_Mar Paltalk Piopiotahi Nuez_pecán Partido_Laborista_de_San_Cristóbal_y_Nieves Potencial_evocado Mérope_Gaunt Pepita_Díaz_de_Artigas Oxido_de_cromo_(III) Nobuta._O_Produce Nemognatha_explanata Palacios_reales_de_Abomey Oracion_funebre_de_Pericles Pallig_Tokesøn Pak_Sung-hyok Peter_Miles Plutarco_de_Bizancio Natacion_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_1908 Octubre_de_2010 Oratorio_de_Birmingham Neurálgico Oleguer_Presas Pedro_Álvarez_de_Toledo_y_Leiva_primer_marqués_de_Mancera Partido_de_la_Prohibicion Pedrosa_del_Paramo_(Burgos)

html map