Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bell_ARH_70 Boveda_de_abanico Baile_de_Salon Barillas_(navarra) Calle_Chacabuco Bundesliga_2011/12 Carcinoma_lobulillar_infiltrante Catedral_de_San_Agustín_de_Laredo Bicromato_de_amonio Berlín_El_Salvador Cantón_de_Saint_Etienne_de_Baïgorry Brian_J._Smith Barreño Barbus_caudovittatus Cantón_de_Evian_les-Bains Cana_de_arenales Cerámicas_de_retícula_bruñida Carlos_I_de_Espana_y_V_del_Sacro_Imperio_Romano Barindano Bognanco Batalla_de_los_Árboles_Caidos Catedral_de_los_Santos_Justo_y_Pastor_de_Alcala_de_Henares Blore_with_Swinscoe Carlos_Liranza_García Carismatica Campo_de_concentracion_de_Struthof-Natzweiler Bjørn_Tidmand Barbus_calidus Cantones_estandar Ben_10:_Supremacía_Alienígena Benn Central_nuclear_Santa_María_de_Garoña Campeonato_de_Francia_de_Ciclismo_en_Ruta Big_Crunch Bagatelle_sans_tonalité Bellegarde_en_marche Carmen_de_Viboral Carly_Rae_Jepsen Barajas_de_Melo_(Cuenca) Bandera_de_Alderney Baden_(Austria) Casa_cuartel CEHAO Batalla_de_Grunwald Centaurea_vinyalsii_subsp._approximata Bel_Air_South_(Maryland) Cassia_collae Cavtat Champigneulles Ceramica_bilingüe Bereziat Batalla_de_Saban Caso_Colmenares Cambios_de_toponimos_en_Guinea_Ecuatorial Centro_de_educacion_ambiental_Manzanares_del_Real

html map