Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tristan_Gommendy Museo_Ferroviario_de_Chaves Municipio_de_Caldwell_(condado_de_Callaway,_Misuri) Una_historia_violenta Fuerza_Aerea_Salvadorena Galepsus_gracilis Rindfleischetikettierungsuberwachungsaufgabenubertragungsgesetz Fédération_de_Singapour_de_football Un_ano_mas_(cancion_de_Hernan_Gallardo_Pavez) Gallerucida_nigricornis Municipio_de_Mineral_del_Chico Fuerza_Aérea_Real_de_Malasia Gerard_Requena Geranio_cortado Un_policía_suelto_en_Beverly_Hills Reserva_de_la_Biosfera_San_Guillermo Rio_Westbourne Giro_de_Italia_1984 Global_ATM_Alliance Tribunal_de_las_Aguas_de_Valencia Reino_de_Portugal Gerhard_Johannes_Paul_Domagk Fårevejle_Stationsby Frágiles_(serie_de_televisión) Frederik_Paludan-Muller Trichotarache Independent_Trucks Murciélago_vespertino_plateado Utricularia_minima Indice_Dow_Jones Rygos_Naujienos Girasol_(desambiguación) Glaciar_des_Grandes_Murailles Incendio_de_Guaimaro Río_Sousa Ricardo_Elbio_Pavoni Tu_las_traes Rhagodes_minor Gentiana_crinita Geografía_de_Bosnia_Herzegovina Gerardo_Silva Frederic_Piquionne Republica_Soviética_de_Armenia Rorvik Remedios_de_Escalada_(Lanus) Universidad_de_Thammasat Tráfico_de_esclavos Robert_John_Aumann Reina_del_Mundo Rowley Unión Reique Gael_Acosta Municipio_de_Roberts_(condado_de_Wilkin,_Minnesota) Fuerte_Jesús,_Maria,_José_de_Río_Pardo

html map