Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Star_Wars_episodio_V_El_Imperio_contraataca Torimbia Severino_Pereira Sacre_Coeur South_Park_Township Tertry Southmayd_(Texas) Serralunga_di_crea Sergej_Korolev Sant_Carles_de_la_Ràpita_San_Carlos_de_la_Rapita Tan_muertos_como_yo Soskov Segeda Saturación Samuel_Frederick_Gray Sindrome_TAR Torrielli Saint_Gervais_du_Perron Sandungueo Torneo_Apertura_2012_(Guatemala) Smif_N’_Wessun The_Outsiders_(film) Señorella_and_the_Glass_Huarache Transamérica Tithymalus_acutifolius The_Ultimate_Christmas_Present Tenodera_superstitiosa_superstitiosa Tateishi_Ryo Selección_de_baloncesto_de_Iraq Siemssenia Scassellatia The_Linked_Ring_BrotherHood Serenata_n_º_4_(Mozart) Step_Up_(película) The_Palm,_Jumeirah The_Man_Who_Never_Lied Señora_Ama Severo_Castillo Santa_Eva Tabarís Sonata_para_violonchelo_n_º_3_(Beethoven) The_dead_of_night Santiago_Gallucci_Otero Temporada_2008_del_Campeonato_Mundial_de_Rally Saint_Fort_sur-le-Né Seleccion_de_fútbol_del_Libano Santa_Cruz_de_los_Cáñamos_(Ciudad_Real) Sacrificios_humanos_en_la_Europa_Antigua Sergéi_Kliugin Senales_de_tráfico Torneo_de_Queen's_Club_2009 Ternat_(Bélgica) San_Pedro_del_Ycuamandiyu Sello_de_Massachussetts Teoria_de_la_accion_comunicativa_II_Crítica_de_la_razón_funcionalista

html map