Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Don't_Look_Back_(cancion_de_Boston) Cristián_Saavedra Deficiencia_de_gonadotropina Deportiva_Carabineros Cosmos_152 Côtes_d’Armor Donát_János Aliiolani_Hale Domitila_García_de_Coronado Coreopsidaceae Amaranthus_catechu Cómplices_al_Rescate:_El_Gran_Final Cordyline_fragrans Cyclocheilichthys_furcatus Don_Gil_de_Albornoz Ecosistema_y_paisaje_cultural_de_Lopé_Okanda Cordula Dambyn_Chagdarjav Cronologia_de_la_época_de_la_conquista,_colonizacion_e_independencia_de_El_Salvador Dr._Ir._W.J._van_Blommesteinmeer Cronyxium Distrito_de_wesermarsch Distrito_de_Lurin Dicladispa_dama Amaryllis_subbarbata Cuando_amanece_el_nuevo_día Cuestión_del_sacristan Cámara_telemétrica Daxing Desu_noto Croacia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atlanta_1996 Cultura_Las_Mercedes Ebuntu Drama_médico Edificio_Pedro_A._López Cordis_Mariae_Filius Cruz_a_la_Constancia Donde_esta_el_amor Crater_de_Vredefort Copa_Cuadrangular_Sudamericano_Television_Pública Alonso_de_Vera_y_Aragon Cyperus_cubensis Deşteaptă_te,_romane! Critters_3 Dolynka Dannebrog_(Nebraska) Criminoso Allende_(ciudad,_Coahuila) Edemeridos Determinación_de_sexo_en_las_aves Eagles_Mere Cristóbal_de_la_Cerda César_''Banana''_Pueyrredón Diputación_Foral Alejandro_M_Sinibaldi

html map