Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Liga_Mexicana_de_Beisbol_2005 Juan_Francisco_de_Güemes_primer_conde_de_Revillagigedo Las_Crónicas_de_Narnia:_el_león,_la_bruja_y_el_armario Jose_Manuel_Astorga_Camus Juan_Antonio_Lezica_Aramburu Lista_estadounidense_de_"paises_patrocinadores_del_terrorismo" Juan_Chandia La_Plata_(Huila) Júbar_(Granada) Lemaireocereus_griseus Jens_Gunter_Rohwer La_Huerta_(Nuevo_México) Linea_59_(EMT_Madrid) Lepianthes José_Demaria_Vazquez_"Campua" L_A_Rush Kwak_Jae-gu Julián_Juderias_y_Loyot Jesús_Vandalia Intercambio_estudiantil La_Choza Litoria_dentata Juan_Buatista_Martí Interbellum Jardines_de_Lorien Juan_Gualberto_Gomez Isla_Los_Pájaros Lengua_de_Senas_de_Providencia Libero_Badarò Jose_Vicente_Asuar Jerez_dulce Lectores_de_pantalla Langlade_(Wisconsin) Litoria_mucro Jan_Brokoff Jean_Ichbiah Lista_de_países_por_punto_mas_austral Kimnach Les_Valls_d'Aguilar_(Lérida) Junta_de_Beneficencia_de_Guayaquil Juan_Antonio_Ortega_Díaz-Ambrona Isochoriste Jardín_botánico_de_la_Universidad_Austral_de_Chile José_H._Alamos_de_la_Cerda Linea_C_9_de_Cercanias_Madrid Karel_Doorman Intel_Pentium Kim_Donghwa Inés_de_Oliveira_Cézar Joaquin_Carmelo_Borobia_Isasa Kom'lik_Guazu La_Veneno Joan_Vilà_i_Moncau Internationaal_Festival_van_de_Fantastische_Film_van_Brussel La_indomable_(telenovela_mexicana)

html map