Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Doña_Barbara_(telenovela_de_1975) E._Mayr Devala Alouette_(canción) Cultura_de_Uganda Alexandr_Konstantinovich_Glazunov Destilerías_manuel_acha Different_Worlds_Live Distrito_de_Pontó Copa_de_Tahití Discorbinellidae Departamento_de_Justicia_de_los_EEUU Ana_Belen_Alvaro Cryptolluma Cueva_de_aragonito_de_Ochtinska Alisma_geyeri_var._pumilum Cura-ho-tot DAFO Dolley_Madison Copa_de_Austria_de_fútbol Crisis_constitucional_de_1992_(Peru) Aluja_Matanzas Anabel_Lopez_Dominguez Darío_Pérez_Flores Corophiidira Copa_del_Mundo_de_Ciclismo_de_1994 Copacabana_(La_Paz) Distrito_de_Toulon ETA_político-militar East_Burke_(Vermont) Despereaux:_Un_Pequeño_Gran_Heroe Djuna_Barnes Dror_Hagag Couiza_(cantón_Francia) Dynamo_de_Berlin Covelo_de_Paivô Cricket_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Paris_1900 Deficiencia_mental Ed_Thorpe Alnus_glutinosa_lusus_californica Distrito_de_Has Diputacion_Provincial_de_Ávila Diego_Lopez_Cogolludo EBITDA Alma_Bresán All_that_Echoes Alejandro_en_la_India_(Gluck) Damage_(album) David_Pintado Domingo_Claps_Gallo Diego_Sebastián_Viera Dombeya_melanostigma Eastchester_(pueblo) Dornier_Do-24 Cuadro_de_infantería

html map