Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Numero_900 Métodos_de_evaluación_para_la_traducción_automatica P.I.M.P. Partido_Democratico_de_Confianza_Nacional Narcissus_sección_Tazettae Omphalissa Pablo_Escobar_(desambiguación) Office_95 Opuntia_tuna-blanca Perfect_Day_(cancion_de_Cascada) Nevada_State_Route_169 Nuez_pecana Piedra_de_la_paciencia Orquesta_Sinfónica_del_Estado_de_Sao_Paulo Ornismya_cinnamomea Omphalotropis_laevigata Norman_O_Brown Pawatun Países_Bálticos Per_fortuna_purtroppo Pedro_de_Alcantara_Tellez_Giron_y_Beaufort_(1810_1844),_Décimocuarto_Duque_del_Infantado Oze Pico_Mirabeche NMBS_SNCB Noah’s_Arc_(serie_de_televisión) Pachycereus_pectem_aboriginum Nelia_(ciudad) Natación_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Saint_Louis_1904 Pheleuscelus_spiniger Philips_Yes Parlamento_del_País_Vasco NGC_202 Pinta_(carabela) Médico_de_familia_(serie_de_television) Pazo_de_Raxoi Policía_Militar_de_Brasil Ordenamiento_urbanístico Nicolas_Gomez_Davila Ny_batteri Perro_tejonero_alpino Poblado_iberico_Can_Olivé Orwell Myiarchus_cephalotes Periodo_Lítico_Andino Pilar_de_Lusarreta Otto_Ludwig_Holder Natá_de_los_Caballeros NK_Brotnjo_Čitluk Neocodon_rapunculus Philautus_rugatus Piano_Rhodes Pino_de_Manchuria Numero_(matematicas) Partula_nodosa Plochiocera

html map