Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rhagodira_algerica Gaudet_Mater_Ecclesia Garci Universidad_San_Francisco_Xavier_de_Chuquisaca Municipio_de_Higgins Retrato_de_familia_(telenovela_mexicana) Municipio_de_Boston_(condado_de_Newton,_Arkansas) Rodrigo_Nunez Municipio_Pedro_María_Urena_(Táchira,_Venezuela) Union_Democrata_y_Cristiana_Eslovaca-Partido_Democratico Ginseng_quinquefolium SUPER_Mario_Bros Fritillaria_caussolensis Municipio_de_North_Fall_Creek_(condado_de_Yadkin,_Carolina_del_Norte) Iglesia_de_San_Pedro_Apostol_(Alagón) Municipio_de_Bethel_(Carolina_del_Norte) Ruta_Estatal_de_Arizona_88 Rhanteriopsis Universidad_de_Malta Gebel_Musa Iglesia_de_San_Pedro_(Serrada) Tywon_Lawson Gillaume Genó Rio_Amisk Twisted_Logic_Tour Riglewski G_I_T Municipio_de_Jackson_(condado_de_Vinton,_Ohio) Reparacion Garies Rrröööaaarrr Geomantis_larvoides_algenca Revolución_química Tunel_de_Berlín Franz_Müntefering Rio_Wye Retziaceae Georg_rudolf_boehmer Rui_Knopfli VK_Bura Triangulacion Rubioideae Municipio_de_Mill_Creek_(condado_de_Pottawatomie,_Kansas) Reunión_Africana_para_la_Defensa_de_Derechos_Humanos Geraschanthus_glabrata Giraldia_stapfii S_Sagittae Iglesia_de_San_Francisco_(Avilés) Sabado_de_Pasión Gavarnie Unión_San_Vicente_(Talcahuano) Typha_elongata Roger_Mortimer_I_conde_de_March Río_Guapay

html map