Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Magnus_Blikstad Proyecto_de_muestras_de_hielo_de_Groenlandia Premio_Sent_Soví Rally_de_Rusia María_Lopo Los_amantes_de_lola Manuscrito_bíblico Gonzalo_Fernandez_de_Cordoba_y_Fernández_de_Córdoba Prevalencia Maria_Luz Mayor_Jose_J._Martinez_(Neembucu) Grafico_Q-Q Predrag_Mijatovic Lucio_Emilio_Lepido_Paulo_(cónsul_34_a_C_) Luis_de_Pablo Los_Bólidos Ramon_Castineiras_Rodriguez Reaccion_de_Michael Pável_Lukiánenko Marqués_de_Villanueva_del_Fresno Línea_7_bis_del_Metro_de_París Mario_Sabato Loren_Walcott_Ray Los_partidos_politicos_de_El_Salvador Live_at_the_Tokyo_Dome Principios_de_Gelman_y_Gallistel Longitarsus_membranaceus Marquesado_de_Huércal-Overa Lophodiodon_calori Maria_Estela_León_Ruiz Rabihorcado Presidente_de_Albania Luster Mexican_alder Miguel_Ríos_en_directo:_Conciertos_de_Rock_y_amor Gold_farming Greenovia_diplocycla Manuel_Cepeda_Vargas Gornji_Laduč Provincia_de_Guelmim Gravedad_cuántica_de_bucles Meir Pterodroma_longirostris_masafuerae Pro_Sieben Gran_Premio Recuerdos_y_Tequila Pável_Soloviov Real_Club_de_Yates_del_Tamesis Manuel_Martín_Ferrand Greatest_Hits_(Billy_Joel_album) Prosumidor Queso_Caerphilly Masía_el_Altet Queretaro_(Queretaro) Reel_music

html map