Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tijon_Uspenski Tragedia_de_Cromanon Stargate_Personajes_DrJackson Tias_(Lanzarote) Torneo_mayor_de_clubes_campeones_del_interior Tau7_Serpentis The_London_Times Socorro_Tellado_Lopez Sound_Beach_(Nueva_York) Shri_Atal_Bihari_Vajpayee Tenebrae Still_of_the_Night_(película) San_Martín_de_Perapertú Saint_Louis_Billikens Subversión_de_octubre_de_1.934 Teoria_de_Conjuntos Tiroiditis_de_de_Quervain Tequila_(canción) Sagitario_A* The_Cosmopolitan_Resort_&_Casino Saint-Amans_(Ariege) Santander_Consumer_Finance Sun-Myung_Moon Soba_(película) Seleccion_nacional_de_futbol_de_Turkmenistan So・Ra・No・Wo・To Spinnenkäse The_Raven_that_Refused_to_Sing_(and_other_stories) Transmision_mecánica São_Luiz_Gonzaga Sinfonía_Turangalîla Three_Dollar_Bill_Y'AllS Surgün_(Imperio_Otomano) Tournehem-sur-la-Hem Tema_da_Vitoria Steven_Patrick_Morrissey Taft_(California) Steven_Weinberg Saint_Avit_de-Tardes Santuario_Histórico_Pampas_de_Ayacucho Tordo_del_Orinoco Terror_Rojo_(Francia) Temporada_2007_del_Campeonato_de_España_de_F3 Saint_Theoffrey The_national Servando_Arboli_Faraúdo The_Kingston_Trio Templo_de_Upsala San_Andrés_(apostol) The_Ring_(South_Park) Stenocalyx_involucratus San_Jose_(Distrito) Sacchrosphendamus_saccharina Santa_Fe_de_Mondújar Subenana_marron

html map