Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Serial Torcieu Tragedia_de_la_Restauracion Teka_sanitary_systems Sitio_de_Lérida_(1413) Sibelius Saccharum_violaceum Terrassa_/_Tarrasa Spindling San_Cristobal_(Argentina) Señorio_de_Burgrain Sinfonía_No_7_(Dvorák) Struga_Banska Stefano_Tempesti Stiefia Sistema_Chiapaneco_de_Radio,_Televisión_y_Cinematografía Terremoto_de_Orán_de_1871 Televisão The_Simpsons_Bartman_Meets_Radioactive_Man Strangefolk_(álbum) Thorbjorn_Thorsteinsson Software Tramaca Suramericano_de_Natación_de_2004_-_200_m._Combinado_Masculino San_Bruno,_California Tragia_volubilis Soledad_(telenovela_de_1981) Seirō_(Niigata) Silvina_Jensen Seleccion_de_balonmano_de_colombia The_Wee_Free_Men Tecoma_mexicana Saturn_S_Series The_Goat_or_Who_is_Sylvia? Sitio_de_Przemyśl Síndrome_de_Secrecion_Inapropiada_de_Hormona_Antidiuretica Sarcófago_de_Taremetchenbastet Sixto_Valencia_Burgos Siracusa_(linaje) Tecnico_de_Biomedica Stephen_Sommier Terminator_2:_Judgment_Day San_nicola_la_strada San_Sergio_de_Rádonezh Sertab_Erener Tatu_peludo Strafford_upon-Avon San_José_(La_Union) Sistema_de_patrimonio_y_museos_de_la_universidad_nacional_de_colombia Sinagoga_Asquenazí_de_Estambul Tanque_de_combustible_lanzable Senefeldera_skutchiana TimBL Tachyoryctes_ankoliae Tomislav_II

html map