Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Venegas Agrostis_microphylla_var._major Zaira YFC Complejo_acuático_Segóbriga_Park Albert_von_Keller ASDH Comayagua_(Comayagua) Claremont_(Dakota_del_Sur) Agar_nutritivo Claustro_del_monasterio_de_poblet Combrée Woodstock_(Virginia) Convencion_Republicana_de_los_Pueblos_de_España Commandant_Puyo A_Beautiful_Lie_(EP) Variación_equivalente Civic_Stadium Wolfiana WrestleMania_2000 Ailanthus_glandulosa Concepcion_de_Estevarena Ziortza-Bolibar_(Vizcaya) Contabilidad_por_partida_doble Velutinodorcus_tricuspis Afroapoderus_vulcanicus Vita_Karoli_Magni Academicos_de_Tonala Zaidía Alcinópolis Villa_Candelaria A_dos_Francos WP:RD/MAR11 Accidente_del_avión_espanol_en_Turquía_(2003) Chonecolea Videojuego_musical Vermudo_III_de_Leon Via_Colectora_Duran_T_de_Milagro Conjugado Codex_vetus Alberto_Nin_Frías Ciruela_de_pernigón Christy_Turlington Communaute_de_communes_Vinça_Canigou Cirsonella_variecostata Aire_(Agrupación_Independiente_de_Radiodifusión_Entreculturas) XD-Picture_Card Claude_Goasguen Zapote_(Distrito_de_San_Jose_Costa_Rica) Aeropuerto_de_moosonee Vela_X_1 Condado_de_Holt_(Misuri) Acebeiros,_Láncara Abbas_ibn_Nasih Condado_de_Accomack_(Virginia)

html map