Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Jose_Maria_Garrut Lago_Seul Karachai Jose_Cendón Kreamer Les_Rairies Let_It_Bleed La_revolución:_Live_Volume_1 Kitra Juan_de_Tassis_y_Peralta Joaquín_Araujo Jimmy_Pies_Cuadrados José_Cereso Jose_Inés_García_Chávez Ismail_Aissati Limburgues Jonathan_Skjoldebrand Lapizlazuli Liga_de_Campeones_Arabe Jacob52 L.A._Park Jose_Artes_de_Arcos La_isla_de_los_fosiles_vivientes Lema_morimotoi Johan_Eliasch Ley_(minería) Koel Jose_Gonzalez_Collado Joaquin_Parra Lepismium_houlletianum Kuznica_Kacka Kevin_Allen_Loder Kutiyattam Jardin_Botánico_de_Sheffield Leptodactylus_viridis Jimmy_Reiher,_Jr. Ipomoea_denticulata Lago_de_zug Linterna_Verde_vs._Aliens L'Enfant_Plaza Jesus_M_Ruiz_Ayucar Jerome_Collet Leonidas_Lamborghini Kirby_Returns_to_Dreamland KTM_X_Bow Linea_106_(Montevideo) Kabupaten_Aceh_Barat Lassay-les-Châteaux La_riña_en_la_venta_nueva Juan_Ruiz Liga_celta_de_rugby José_Aricó Lagrimas_de_Jacob L_value Jeja_albar

html map