Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Agencia_espacial_irani Cholo Venia_kakamega Aeropuerto_Internacional_de_Gran_Bahama Weldenia_schultesii Cincinnatus_Leconte Consorte_del_Soberano_de_Mónaco Zosterops_abyssinicus Villarrobejo Xiphidiopicus_percussus AP-36 Vaca_loca Club_de_Deportes_Santiago_Wanderers_(femenino) Chivas_Brothers Vela_(apellido) Consejeria_de_Presidencia_Administraciones_Publicas_y_Justicia Volvio_la_Alegría,_Vieja! Controlador_de_Tránsito_Aéreo Velneo Adolfo_Caminha Alberto_Demichelli Comando_Elite_(serie_de_televisión) Aidia Academia_de_las_artes_y_tecnicas_del_cine_de_Francia Citrus_nobilis Vicente_de_Salvador XL_Legislatura_del_Congreso_de_la_Union_de_México Comisión_para_la_Paz Valvulas_de_alivio Agrupación_de_Sociedades_Asturianas_de_Trabajo_Asociado Adan_Chavez_Frías Ahora_o_nunca_(pelicula_italiana) Wilshire_Grand_Tower Aeropuerto_internacional_de_Astaná Vila_real_cf Acuario_municipal_de_Santos Woodbridge_(Connecticut) Vicepresidente_de_Afganistán Colette-Cantante AS_Mónaco_Basket Zoë_Kravitz West_Decatur ATP_Challengers_Series Várzea_de_Tavares Concejo_de_Asturias Abu_bakr_as_siddiq Vivir_juntos,_morir_solos_parte_1_(Lost) Vicente_Gerbasi Absorción_(farmacología) Wabasso_(Minnesota) Agustín_Rodríguez_Sahagun Vela_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Montreal_1976 Version_King_James Vladímir_Kokkinaki Adalberto_II_de_Ivrea

html map