Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Adamo_canta_en_frances_e_italiano Cimarrón Yuri_de_Moscu Aduanas_y_Protección_Fronteriza_de_los_Estados_Unidos A_la_hora_senalada Cifuentes Abeja_turca Clusiacea Zorro_de_las_pampas Clupisoma_prateri Yukio_Utsumi Academia_de_las_artes_y_las_ciencias_cinematograficas_de_espana Abadia_de_Saint_Andre Coccius Cilleruelo_de_Bezana Agnóstico Yamabe_no_akahito Zarza_de_los_rastrajos Voința_Sibiu Aldeia_da_mata Aguilas_Cibaenas Adasaurio Abandono_de_propiedad Colonial_Heights_(Virginia) Clase_Yu1 Comandante_Thomson_(SS_20) Wunder_gibt_es_immer_wieder Citrus_medica_subsp._limonia World_Ports_Classic Aincioa Abutilon_indicum_var._microphyllum Ciudad-mezquita_histórica_de_Bagerhat Yavapai Clara_Juliana_Guerrero Winter Chrysolina_dalailamai Adelaida_(Australia) Chiche_de_burra Aeronautica_Militare Colonia_Anita Ada_jones Colegio_Metodista_de_Santiago Xyridion_foetidissimum Comite_Permanente_del_Buro_Politico_del_Comite_Central_del_Partido_Comunista_de_China Chesús_Yuste_Cabello Valle_volcánico_de_Waimangu Acanthus_mollis_subsp._platyphyllus Consecuencias_de_la_guerra_de_Libia_de_2011 Zoologico_y_Jardin_Botánico_Alberto_Durán Al_Jazirah_(Sudán) Ala_(batalla) Condado_de_Stephenson_(Illinois) Victor_de_la_Serna Valencia_hispanica Club_Atlético_Riobamba

html map