Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nesocharis_shelleyi Pequeño_teorema_de_Fermat P_pardus_leopardus Mónica_Peralta Pelochelys_cantorii Ofensiva_Meuse-Argonne Parasitosis_delusional Myrothamnus_flabellifolius Pleonotoma Phoenix_roebelinii Pervillaea Play_the_World Orlando_Martinez Partido_de_valdebodres Petrejoides_reyesi Oil_City_(Luisiana) Ocupación_de_Cataluña Organizacion_territorial_de_Israel Nicolás_Sartorius Musica_de_2008 Nacimiento_viviente Pl._Hort._Schoenbr. Plaza_de_toros_de_Ciudad_Real Myioborus_pariae Phalaenopsis_hebe_var_amboinensis Neurofilamentos Palacio_de_Deportes_de_Oviedo Play_with_fire Oclusiva_glotal_sorda Oxido_plumboso Omar_Daf Over_the_Hills_and_Far_Away_(canción_de_Led_Zeppelin) No_es_serio_este_cementerio Piazzola Pajewo_Szwelice Poderoso_rojo Neomammillaria_longicoma Nacimiento_de_Jesucristo Ponea Música_progresiva Planet_Congreso_Internacional_Fútbol_y_Tecnología Peperomia_rotundifolia_auct Politica_exterior_y_de_seguridad_comun_de_la_Union_Europea Obsesión_(telenovela_de_1996) Orden_de_San_Juan Pepe_Laffond Partidas_simultaneas_de_ajedrez Peckoltia_snethlageae Net.art Philautus_griet Pedro_Ruiz_González_(político_mexicano) Norman_Finkelstein Paula_Morelenbaum Partido_Nacional_Liberal_(Rumanía) Nueva_Granada_(república,_1830_1858)

html map