Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Stepanakert Sydney_Sturgess Thoreochloa Szechenyi_Istvan Televisión_web Tetragrámaton Teoría_de_los_actos_de_habla Senado_de_la_Nacion_Argentina Sinfonia_n.º_4_(Dvorák) Semana_Santa_en_Vivero Segunda_Guerra_del_Congo Terry_E._Branstad Teodoro_S_Mongelós Silvia_Quezada Sintactico Tonta_del_culo Sasenko Teoría_de_la_obstrucción Steve_Berrios Shílovka Segunda_Avenida_(Manhattan) Shanghai_Tower Stranger_by_the_Lake Thamnophis Tapa_(alimento) Sheol Streets_of_Love Transporte_Automotor_Municipal_Sociedad_del_Estado_-_U.T.E. The_Best_of_Jethro_Tull_Vol_2 Sarkanniemi Squall Shiso_Kanakuri The_Mamas_&_The_Papas_(album) Silvicultor Saco_(Maine) Steve_Francis Sarasvatī Terapias_manipulativas Thorame_Basse Super_Taldo Saipán San_Juan_de_Sabinas_(municipio) Simba_FC The_Legend_of_Zelda:_Four_Swords_Adventures Speaking_Parts The_Mark,_Tom,and_travis_Show_(The_Enema_Strikes_Back!) Tenor_rossiniano Teatro_regional_de_rancagua Sugilacion Sergei_Bubka_(tenista) Salvador_Felipe_Jacinto_Dalí Thea_Garrett Tadasuni TUF_2 Sóleo

html map