Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

San_Nicolás_Zoyapetlayoca Shonen_Onmyoji Santa_Clara_(Nueva_York) Spartan_(satelite) Survilliers St._Hanshaugen Subdominio Síndrome_de_Alagille Superiberica Sulitia Sultanato_de_Brunei Simon_Blech The_Joshua_Tree Tomás_Luceño_y_Becerra Silao_(municipio) Sierra_de_Quilmes Saint_Amour-Bellevue Scooby_Doo_Mystery_Inc. Salettes_(Drôme) Toros_en_portugal Sofía_Dorotea_de_Wurttemberg Sakura_(cancion_folclórica) Shandong_Luneng_Taishan_FC Salix_nuttallii Synnema_triflorum Toño_Gorostegui_Ceballos Tlon Suiō-ryu_Iai_Kenpo Terry_Wogan Sreto_Ristic San_Juan_(Republica_Dominicana) Tomillo_común Tlalchitonatiuh Seleccion_nacional_de_fútbol_de_Uzbekistán Sistema_de_clasificacion_APG_I Sphaerarthrum_schawalleri The_Clocks Saint-Germain-sur-Rhône Santadi Sinfonías_de_París Susan_McClary Teoría_del_corazon_continental The_Living_Daylights_(pelicula) Sistemas_ABS Tapiola Schematiza_nigricollis The_Legend_of_Zelda_III Telefonia_móvil_3_5G Siti_binti_Saad Tito_Okello Taião Tomrair_mac_Ailchi Toyota_(Aichi) Saint-Pierre-la-Garenne Sabor_Amargo_(Rock)/

html map