Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

North_Ogden NET_(Grecia) Oximoro Placea Nassau_(desambiguacion) Mystery_Disc Pijijiapan Pedro_García_Barros Oxígeno_(desambiguación) Poa_trivialis Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Malaui New_Norcia Populus_alba_var._croatica Pachycymbium_schweinfurthii Platnirovskaya Orbigo_(río) Philodryas_patagoniensis Partido_Populares_en_Libertad Perry_Christie Ninja_Special_Forces_Justy_Wind_-_Righ_Mind_- Nuestra_Senora_de_la_Concepción_Aparecida Operas_Savoy Pleurothallis_sect._Chaetocephala Parvulario Parque_solar_de_Binisafúller Ojo_de_halcon_(tecnologia) Pokémon_Oro_corazón_y_Plata_Alma Máximo_Tafur Pantano_de_Cubillas Naranjo_de_Sangre Oxyroplata_bellicosa Personajes_de_d.gray-man Nevoa Plaza_de_europa Pasión_y_poder Nueva_Zelanda_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Roma_1960 Police_Academy_(álbum_de_Strontium_90) Paeonia_lactea Polylepis_racemosa_var._lanata Orglandes Oscar_1936 Partido_de_Hurlingham Paralelo_40_norte Organo_legislativo Neil_Newbon PBMR Petrivka_(Raion_de_Ivanivka) Pocé_sur_Cisse Narcissus_tazetta_subsp._cupularis Paracetonurus_flagellicauda Nemawashi On_the_Equilibrium_of_Heterogeneous_Substances Poblacion_(demografia) Mónica_y_sus_amigos Postgaardea

html map