Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Apteria_orobanchoides Avellaneda_(desambiguación) Aubry-du-hainaut Arytera_distylis Honcalada ITGB3BP Mordella_brusteli Mobile_Internet_Devices Guerra_de_la_Independencia_de_España Hoja_de_la_centella Ano_1072 Artificial_Intelligence_(disco) Guido_Martin_Falaschi Minyons_de_terrassa Anglards_de-Salers Hyon_Chol-hae Monolepta_leuce Mozilla_Firefox_9 Helsingin_Jalkapalloklubi Aranuka ISO_3166_2:EE Asedio_de_Gijón_(1936) Avistamientos_ovni_en_España Hoya_de_almochuel Mont_près_Chambord Mordellistena_liturata Arturo_Laclaustra Ava_(desambiguación) Ardhipithecus Historia_de_Nauru Assonia_cuanzensis Hector_Mendizabal_Perez Guerra_en_Bosnia Angrenost Ayuntamiento_de_orense Hugo_Chavez_Frias Minas_Gerais Aukena Hermandad_del_Cautivo_(Malaga) Mitologia_guaraní Gudja Artsakh_del_Norte Antonio_Jose_Ruiz_de_Padron Gymnotus_inaequilabiatus Antiepilepticos Motín_carcelario_de_Caracas_de_2012 And_Soon_the_Darkness Anais_Portillo Morion Archidendropsis_thozetiana Mouroux Hugo_López_Martínez Historia_de_las_objeciones_a_la_teoria_de_la_evolucion Autoridad_Regional_Interina_de_Darfur Arroba_(simbolo)

html map