Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ed_O'Brien Distrito_de_Ruse Anabarilius_liui Críalo_piquigrueso Dance_With_Me_(canción_de_Zoli_Ádok) Doctrina_Drago Copa_Presidente_Federacion_Espanola_de_Fútbol Dicranopteris_subgen._Acropterygium Criptografia_cuantica Dinastia_Farnacida Cueramaro Distrito_electoral_de_Mount_Pleasant_(condado_de_Cass,_Nebraska) Cyclaminus_europaeus Devil_(Tekken) Diego_Fajardo_Ocón Diario_de_Bucaramanga David_John_Keil DDR2 Departamento_de_Educacion_Publica_de_Nuevo_Mexico Dispensario_Azua Digital_21 Coto_Sur_(Manatí) Dindori Descubrimiento_de_Australia Amorphoscelis_pallida Cortes_(Moncao) Economía_de_Armenia Cunílago Cupressus_macnabiana_var._nevadensis Coryphaenoides_dossenus Cosautlan_de_Carvajal Culmore,_Virginia Algarabia_(revista) César_Augusto_Franco_Martínez Discografia_de_Porcupine_Tree De_Marco Coste_de_producción ESPANA Copaifera_coleosperma Dendrobium_aberrans Diabrotica_chimborensis Departamento_Empedrado Cultura_Gwisho Allan_Cunningham_(botánico) Coro_de_la_Generalidad_Valenciana Allioni Discografia_de_Garbage Distrito_de_Gisborne Dayo_Okeniyi Crucero_de_batalla_Asgard_clase_O'Neill Dave_Dee,_Dozy,_Beaky,_Mick_&_Tich Cormoran_grande Dermival_de_Almeida_Lima Coris_monspeliensis_var._ebusitana Dora_Gerson

html map