Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Patricia_Balmes Patricia_Reyes_Spíndola Orden_dinástica_Sajo-Ernestina Palacio_de_Goyeneche_(Irurita) Posthomérica Paseo_de_los_Heroes_(Tijuana) No_Love_(canción) Peer_to-Peer_anonimo Myriogomphus Plaza_Gran_Colombia Orden_al_Mérito_de_Duarte,_Sánchez_y_Mella Pimiento_gordo Operacion_Puerto Platyxantha_multicostata Pontificia_Real_y_Venerable_Cofradia_del_Santisimo_Cristo_de_la_Esperanza_y_Maria_Santísima_de_los_Dolores_y_del_Santo_Celo_por_la_Salvacion_de_las_Almas_(Murcia) Obadiah_Rich Palacio_de_las_Marismillas Newark_Valley_(pueblo) Permeabilidad_magnetica Phoenix_tenuis Pinus_lutea_var._ornelasii Pedro_Pizarro National_Geographic_Channel_HD_(España) Noël_Cerneux Naomi_Shindō Penelope_obscura Otto_Junge Naruto_Shippūden_3:_Los_Herederos_de_la_Voluntad_de_Fuego Paris-Bercy Patogenos_virales Panamá_(ciudad) Noyers-sur-Jabron Olive_Browser Pluma_fuente Perfect_(canción_de_Depeche_Mode) Olga_Feliu Parimatidium_columbica Polyccio_Espargaro_Villa Música_de_películas Parque_nacional_del_banco_de_Arguin Pisadeira Otra_cosa_es_con_guitarra_(pelicula_de_1949) PAE-_22365 Notitarde Olímpico_Aurora_Miraflores Ostzonenmeisterschaft_1948 Palmatilobada Pintura_del_Duecento Parque_Tecnologico_de_Valencia Obispo_de_la_Seo_de_Urgel Patriarca_Pablo_II P.C._Wren Museo_de_Escultura_al_Aire_Libre_de_Cáceres Pervomaiski_(Pervomaiski,_Kushchóvskaya,_Krasnodar) Pedro_Inguanzo_Rivero

html map