Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Pintor_del_Inframundo Outsourcing Northeastern_Huskies Patrimonio_cultural_de_orihuela Nigari Pavel_Bulanov Organizacion_Territorial_Militar_en_la_España_de_1936 Oli_(humorista) Pascual_Veiga Neoxestolabus_rufus Octavio_Calvo Palacio_de_justicia_de_caracas Nunungan Operacion_Balak Palacio_de_congresos_y_auditorio_de_Navarra Pingüino_de_ojos_amarillos Paul_Kelly Ocotlán Nikita_Ramsey Pendulo_cicloidal Olifante_de_Saint-Arnoul_de_Metz Palol_de_Rebardit Nanotecnologia_en_protesis Paginas_Web_más_visitadas_de_Internet Néant_sur-Yvel Nilda_Dottori Operations_Support_Systems Musica_de_Afganistan Pleurostachys Pliskin Oscar_Gacitúa Perú_(Nebraska) Ophrys_subfusca Password Outrigger_Pandanas Par_craneal_séptimo Omicron_Scorpii Pimpinella_de_Espana Plantarum_Seu_Stirpium_Historia Potencial_termodinámico Portucel Nishiumi_(Ehime) Palacio_de_Revillagigedo Nuevas_Generaciones_del_Partido_Popular_Pais_Vasco Paradise_(Alto_Demerara-Berbice) Mutación_missense Naufragio_Vapor_Cazador Novela_Tormenta Old_Bay_Seasoning Observatorio_astronomico_del_Garraf Popluhár Patan_(Guyarat) Picodon_de_la_Drome NG_Geurea_da_garaipena_Beste_kolpe_bat Newark_(Wisconsin)

html map