Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Olula_del_Río Pamplona_(Colombia) Peter_William_Brockbanks Numeros_abundantes Natacion_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Seul_1988 Palaeopropithecus Pl._Min._Cogn._Diss. Oenanthe_kunzei Ozuluama_de_Mascarenas Oblast_de_Sverdlovsk Nur_Misuari Musica_de_Groenlandia Pandanus_planus Petrópolis Ogino Pedro_Miguel_Barreda_Marcos Posta_Fibreno Peñarrubia_(desambiguación) Permalink Nuevo_Progreso_(municipio_de_Nuevo_Laredo,_Tamaulipas) Museo_de_la_Civilización_Romana Novi_Mir_(Novopokróvskaya,_Krasnodar) Parque_Nacional_de_Covadonga Oswaldo_Hurtado_Larrea Obstalden Pacific_Coast_Highway_(cancion) Pobla_de_Mafumet_Club_de_Futbol Música_de_los_países_islamicos Navegante Pimentus_cotinifolia Panini_(erudito) Oxymitraceae Orange_County_Public_Schools Ola_de_frío_en_el_Medio_Oriente_de_2013 Pedro_de_quevedo_y_quintano Pablo_Nicolas_Sebastián_Urdangarín_y_Borbon Pilot_5000 Parque_das_Nações Phalaenopsis_schilleriana_var_major Octan_1_ol Platonismo_(Filosofía) NGC_4945 Oison Oslo_Spektrum Pinus_carpatica Party_Musical_Tribute_to_Raven_Symone Nessun_Dorma Pino_Suarez Otocalyx Plaza_de_la_Victoria_(Minsk) Nave_espacial Oxacido_Nomenclatura New_Hampshire Pedro_Jose_de_Guzman-Dávalos Plasticidad_(mecanica_de_sólidos)

html map