Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lista_de_capitulos_de_Catscratch Itzpapálotl Joaquin_Torrens_Lladó Javier_del_Real_Magallanes Ley_de_jurisdicciones Konjiki_no_Gash_Bell!!:_101_Banme_no_Mamono Jeff_Walker La_Regla_de_Perandones Iyar John_B._Watson John_III_Comyn_Señor_de_Badenoch Lista_de_episodios_de_Pushing_Daisies Internet_en_Chile Jorge_Newbery_de_Venado_Tuerto Liga_de_baloncesto_de_Letonia José_Maria_Teclo_Morelos_y_Pavon Isla_de_Malaca Juan_Carlos_Ferrero Juan_Carlos_Pasman Laszczyzna Instrumento_de_cuerda Islas_Virgenes_Americanas_y_Británicas La_Pequena_Maravilla Josep_María_Reguant Levina Juan_Bautista_de_Lavalle John_Bowle Jacobo_III La_Farsa_Continúa La_Semana_Más_Larga Juan_de_Dios_Ortiz_Acevedo LGBT Las_Conchas La_cueva_de_Emiliodon Le_Tiburon La_Rebelión_de_los_Hombres_Rana Jose_Gabriel_Martin_Simón Intervencion_sovietica_en_Afganistán José_Francisco_Marti_Zayas_Basan Joyeria Jorge_Luis_García_Carneiro LINKAGE_(album) José_Merino_Del_Río Jose_Luis_González Liga_de_Comunistas_de_Yugoslavia Jose_María_González_Pérez La_colina_de_los_ojos_malditos Instituto_Español_"Severo_Ochoa"_de_Tánger Lago_del_Sure_Superior Jaguar_XK120 Laudo_Loubet Lamont_(Florida) Jessie_Mouse Julie_Strain J_C_Mardrus

html map