Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lumen Raión_de_Rokytne Maria_Estela_Martínez_Cartas Raul_Candal Ramón_Mella Regulacion_Homométrica Markina_Xemein Milford_(Misuri) Preámbulo_de_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos Los_Romanov_una_familia_imperial Gran_tumulo_West_Kennet Radio_Televisión_Macedonia Megaponera Lotus_Mark_II Puerco Megaxenops_parnaguae Gran_Yamahiriya_Árabe_Libia_Popular_Socialista Provincia_Cisplatina Queens_of_the_stone_age Margolles_(Cangas_de_Onís) Lucida_Anseris Gotico_de_los_Reyes_Católicos Loreak_Mendian Mafalda_Veiga Marco_Sala Llave_de_crique Metodo_cientifico Grama_del_norte Lophoruza Raquel_escondiendo_los_ídolos_domésticos Martijn_Westerholt Manecilla MACHOs Puy_de_Serre Mi_madre_la_oca Mayo_de_2010 M.F.Silva Marattiopsida Maximo_el_Confesor Ramon_Iriarte Matrimonio_homosexual_en_Washington Mercado_de_bienes_y_servicios Lumut Marcela_Gandara Gran_Premio_de_Hungría_de_1991 Registro_civil_e_identificación_(Chile) Rainbow_Bridge_National_Monument Loligo Louis_Fraser Lotario_III Mathis_der_Mahler Mandres-la-Côte Luhuso Mi_bemol_mayor RDR

html map