Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ombú_(desambiguación) Pearls_of_passion Parroquia_de_Sobrado Paulilatino NOLA_(álbum) Permiso_de_trabajo Pentagon_(Metro_de_Washington) Palamos_Club_de_Fútbol Norantea_paraensis Paivaea_langsdorffii_var_lauroana Placer_estético Pinzón_cantor Métodos_para_resolver_la_raíz_cuadrada Música_Yoruba Málaga_del_Fresno Pedro_Gaytan Parientes Philautus_bunitus Pinus_halepensis_var._eldarica Polycom Pestanas_(desambiguacion) Piantón Operación_venganza Peña_Santa Nazar_(automóviles) Namibia_Commercial_Aviation Parada_do_orgulho_glbt_de_são_paulo Pato_moñudo Nakajima_Hikari Nervio_raquideo Neauphe_sous_Essai Oscar_Emilio_León_Simoza Pigna_(Córcega) Penne_(desambiguacion) Navalpino_(Ciudad_Real) Plaza_de_España_(El_Puerto_de_Santa_María) Palacio_Baltá Pino_(Zamora) Oscar_Miró_Quesada_de_la_Guerra Pelaje_Brindle Only_you_(Canción_de_Morning_Musume) Odivelas_(freguesia) Parque_Delta_(centro_comercial) Organización_político_administrativa_de_la_República_Árabe_Saharaui_Democrática Operación_Condor Partido_Democrata Navadijos Pokémon:_Hacia_la_superación_del_Espacio-Tiempo Oscar_Perassi Poncho_al_viento Plaza_María_Agustina_(Castellón) Noches_sin_luna Peucedanum_refractum Números_refactorizables Museo_de_Arte_Moderno_de_San_Pablo

html map