Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Gustay Montmorin_(Puy_de_Dome) Heinz_(compañia) Milo Avatara_(hinduismo) Hibiscus_aestuans Guerra_Civil_en_Cantabria Hacienda_de_la_Noria Guardias_de_asalto Here's_Little_Richard Idioma_cornuallés Aphelandra_fascinator Arquitectura_High_Tech HuCard I_Distrito_Electoral_Federal_de_Yucatan Asociacion_Internacional_de_Jardines_Botanicos Hierba_apoplética Motin_de_Aznapuquio Mitomania Hal_Emmerich Andrés_González-Blanco Anexion_del_Partido_de_Nicoya Miomantis_devylderi Arandas_(municipio) Antonio_Soller Avenida_de_la_Luz Himno_nacional_de_Panama ILV Antiheroes Asociacion_de_palabras Hospital_Real_de_Santiago_de_Compostela Arabilla Arnaut_Catalán Anguila_F13 Icazteguieta_(Guipuzcoa) Anastasia_Myskina Arvigna Ancola Antolín_(Uruguay) Asociacion_de_Guías_y_Scouts_de_Chile Arenaria_modesta_var_longepedunculata Mondragone Hipica_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Londres_2012 Hikoki_tai Hickory_(Pensilvania) Arisaro_pliniano Monosomía_2q37 Andres_Hofmann Arbol_del_demonio Austrosaurio Antonio_Vidal_Gonzalez Grupo_Nicolás_Mateos_(equipo_ciclista) Hidrofílico IMEI Archibald_Alec_Leach

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