Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Riviere_des_Peres Roy_Miller Rolls_Royce_RTM322 Rotheria Imperio_colonial_sueco Réquista Rubí_y_los_Casinos Tren_macho República_de_San_Marcos Robert_Hébras Tucó Reinos_Romano_Germanicos Glenwood_(Nebraska) Importar Individuacion Ruta_H-25 Represa_de_Itaipu Inmigracion_espanola_en_Rusia Indígenas Ricardo_Nuñez Municipios_y_comunas_de_Tierra_del_Fuego_Antartida_e_Islas_del_Atlántico_Sur Richard_Sorge Gobernador_Moyano Rodolfo_Narciso_Chavarría George_Grey Ropalon Fundación_Archivo_de_Indianos Geranium_sylvaticum_subsp_lemanianum Uniformismo_lingüistico_en_Francia Universidad_de_antofagasta Iglesia_de_Nuestra_Señora_(Brujas) Félix_Uresti_Gomez Turenne Municipio_de_Utica_(condado_de_Yankton,_Dakota_del_Sur) Urca_(Rio_de_Janeiro) Reino_Unido_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_2010 Municipio_de_Fischbein_(Dakota_del_Norte) ULM Trevor_Morgan Municipio_de_Sandstone_(condado_de_Jackson,_Míchigan) Fuerte_de_Tolpan Futbol_en_Argentina Municipio_de_Third_River_(condado_de_Itasca,_Minnesota) Ricardo_de_la_Espriella_Toral Trenes_de_Cercanias_de_Madrid Giacomo_Meyerbeer Republic_Aviation_Corporation Troje Uroobovella_longiseta Municipio_Veroes_(Yaracuy) Union_Aérea_Espanola Tuneras Museo_Curtis Reino_de_aksum Fróði

html map