Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Andres_Moya_Luzuriaga Håvard_Jorgensen I_Got_Dem_Ol'_Kozmic_Blues_Again_Mama! Himno_de_mameli Asociacion_de_Fútbol_No_Amateur_de_Sucumbíos Morris_Louis Guirivilo Apremios_ilegales Arum_maculatum_var._gracile Arizona_Department_of_Juvenile_Corrections Hardware_de_fuente_abierta Hollejo Huang_Shengyi Angel_Exposito_Mora Hycleus_sinuatolateralis Aumento_de_la_poblacion Aouste_sur_Sye Guendulain Ascensión_(religión) Andarrio Herbivoros Armida_al_campo_d'Egitto Guerra_ruso-turca_(1735-1739) Gymnocypris_waddellii Historia_de_la_patagonia Misioneras_del_Sagrado_Corazon Assassin's_Creed_(serie) Historia_de_letonia Mostaza_japonesa Asociación_por_los_Derechos_Civiles Hermione_similis Idioma_bijari Guillermo_II_(desambiguacion) Arado_Ar_560E Arnica_ocreata Atletismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_Decatlón_masculino Antonio_Pallavicino Asedio_de_Takato_(1582) Horoscopo_azteca Hermandad_Dominica_y_Cofradía_de_Nazarenos_de_Nuestro_Padre_Jesús_de_la_Piedad,_en_su_Sagrada_Presentación_al_Pueblo,_María_Santísima_de_la_Estrella,_Nuestra_Señora_del_Rosario_y_Santo_Domingo_de_Guzmán Honinbō_Shūsaku Andre_Goode Anidrytus_ephippium Argelaguer_(Gerona) Miyazawa_Kenji Avenida_Pavon I._F._S. Anales_del_Jardín_Botánico_de_Madrid Min_del_este Guerra_aerea Milpiés Groton_(pueblo) Arteria_coronaria_inferior Mita Génova_CFC

html map