Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

La_escuela_de_los_celosos Linconia Isentrópico Lenguas_vernáculas Kirguís La_gravedad Juan_Andres_Bolanos Lionel_Sebastian_Scaloni Leslie_Winkle Jose_Manuel_Cano_Pavón Laura_Mañá Jose_Manuel_Romay_Beccaria KLW Larry_Micheaux Las_Últimas_Noticias José_Rubio_Urrea Juan_Bautista_(Munich) Listín_telefónico Lita_de_Lázzari LBV Isérables Jose_Maria_Lidón_Corbí J_-F_Leroy Juan_Gabriel_Coutiño_Gómez Lifeboat Jószef_Andrásovszky Kowa_Seki Jenna's_American_Sex_Star Leucanthemopsis_pallida_subsp_virescens Jens_Peter_Herold Kaishakunin Koehneago Janez_Potočnik Kitanakagusuku Juan_Mugica_y_Osorio Laberinto_(álbum_de_Miguel_Bose) Jose_Aparicio Leptalaea La_casa_de_cera_(pelicula_de_2005) Javier_Carnero Jazmín_japonés Justo_Figuerola Junkers_Ju_86 La_espada_rota Jornada_Mundial_de_la_Juventud_(2011) Jose_Braulio_Aleman J._Sole_i_Forn La_lucha_con_la_pantera Jorge_de_Lencastre,_duque_de_Aveiro Ixora_pallida Josetsu José_Maria_Díez-Alegría_Gutiérrez Juan_Crisostomo_Bonilla Juego_Tradicional_de_Lotería_en_México Le_Mesnil_Villeman

html map