Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chac_Mool_(banda) Calle_180_Este_(línea_White_Plains_Road) Caja_de_inyección_directa Ceferino_González_y_Diaz_Tunón Año_1021 Bob_Marley_&_The_Wailers Beacon_fell Catedral_Basilica_de_Nuestra_Senora_de_la_Asuncion_de_Popayan Carlos_Khuen-Hederváry Celedonio_de_la_cuesta Bajas_de_las_Guerras_Napoleonicas Bandera_sotileza Central_High_(Oklahoma) Campeonato_colombiano_1986 Cantón_de_Le_Havre-5 Boissiera_(revista) Banderas_históricas_argentinas Bento_Manuel_Ribeiro Campostoma_pauciradii Camaleón_ediciones Cantón_de_Oulchy_le_Château Carlos_Gutierrez_de_los_Ríos Caeteris_paribus Brachyclados Buen_Pasto Bocadillo_(historieta) Campeonato_Europeo_de_Gimnasia_de_1973 Camino_Real_(Persia) Canales_(Avila) Carle_David_Tolmé_Runge Carmelo_Encinas Campeonato_de_Wimbledon_1983_Individuales_Masculinos Blade_(Marvel_Comics) Blinde_vinken Caitro_Soto Blas_Lázaro_Ibiza Cantonalista Carlos_Fernandez_Lopez_Valdemoro Beau_Brady Budi_Sudarsono Cancangón Bernardo_Prudencio_Berro_y_Larrañaga Calaminta_menor Camara_de_Senadores_de_la_Nacion_Argentina Cejas Bernières-sur-Mer Cesar_Camacho_Quiroz Año_1627 CIB_Unicobas Campeonato_Mundial_de_Gimnasia_Artística_de_2011 Camilo_Andrés_Suarez_Albarracín Belkis_ayón_manso Boston_Redskins Batalla_de_Bialystok_Minsk Campeonato_Sudamericano_de_Rugby_A_2005

html map