Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Municipio_de_Pigeon_(condado_de_Vanderburgh,_Indiana) Gobernación_de_Gaza Gassánidas Tupinambas Sabana_Llana_Norte Rodolfo_Moya Frederick_Fleet Universo_de_City_of_Heroes Trifon_Marinov_Ivanov Rio_reconquista Románico_tardío U_Tsang Reserva_india_de_los_blackfeet Municipio_de_Garfield_(condado_de_Buffalo,_Nebraska) U.D._Vecindario Rockstar_Advanced_Game_Engine Gegeneophis Fuente_de_lava República_Pop._China Rio_Yata Under_Wraps Municipio_Guasimos_(Táchira) Republica_del_Líbano Municipio_de_Stafford_(condado_de_Roseau,_Minnesota) Riedel Renato_Borghetti SLAAC Iglesia_ortodoxa_de_Montenegro Gastronomía_de_Okinawa Germán_García_(historietista) Municipio_de_Deer_Creek_(condado_de_Miami,_Indiana) V.I.Krecz. Turismo_cinematográfico Universidad_Mayor_Futbol_Club Iglesia-Estado Turbulencia_atmosferica Ganju Rhynchosaurinae Glaciación_de_Mindel_o_Kansas Información_genética Trichosalpingus_obscurus Municipio_de_Middlefork_(condado_de_Vermilion,_Illinois) Revolucion_social Turquant Glucocaliz Universidad_de_Massey Fuente_de_La_Cibeles Tribhuvan_de_Nepal Municipio_de_Diamond_Creek_(condado_de_Chase,_Kansas) Física_medica Universidad_Finis_Terrae Riverhead_(condado_de_Suffolk,_Nueva_York) Turbinicarpus_alonsoi Uruguay_(desambiguación) Reino_de_sicilia

html map