Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Charax_gibbosus Cesar_Díaz_(militar) Banda_de_gaitas_de_cea Brigada_Paracaidista_del_Ejército_de_Tierra_espanol CH-135_Twin_Huey Beach_60th_Street_(línea_Rockaway) Bratkovec Browser_Helper_Object Brit_Awards_1990 Butler_(Kentucky) Bacabal Cacotopia Buddleja_lavandulacea Bromus_eximius_var._robustus COSAFA_Cup Casa_de_Habsburgo Castillo_de_la_Peña_de_Martos Caserio_Etxeberri Bhikangaon Bizonia Basilornis_galeatus Carta_de_los_derechos_fundamentales_de_la_Union_Europea Bollain Cambronne_les_Ribécourt Bank_Street_(estadio_de_fútbol) Bryantiella C.D._Operário Batalla_del_río_Yalu Camilo_Carrillo_Martínez Cantón_de_Saint-Calais Bleu_du_vercors-sassenage Camille_Grognot Canaveral_(Espana) Break_of_Dawn_(canción) Baguanos Baupte Campeonato_Mundial_de_Elliott_6m Buenaventura_de_carrocera Campeonato_europeo_de_gimnasia Baltazar_Aguirre Ceruana_schimperi Canohès Campeonato_Europeo_de_Atletismo_en_Pista_Cubierta_de_1987 Brian_Donlevy Bartholina_burmanniana Basilica_de_Saint-Nazaire_y_Saint-Celse Benjamin_Minge_Duggar Champeix Ceylon_Journal_of_Science,_Biological_Sciences Caballito_(Buenos_Aires) Biopoder Barrio_San_Luís_Cucuta Blas_Sanchis_Bonet Canto_del_Agua Carapichea

html map