Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
Anelli
| Agnolotti
| Bavette, Bavettine
| Bigoli
| Cannelloni
| Conchiglioni
| Eliche
| Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| Fusilli
| Gemelli
| Gnocchi, Gnocchetti
| Lasagne, Lasagnette
| Linguine
| Penne, Penne Rigate
| Pizzoccheri
| Ravioli
| Rotelle, Ruote
| Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| Spighe
| Tagliatelle
| Tortellini | Meddici |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Jesús_Hernandez_Tomas
La_Hoja_de_Niggle
José_Enrique_Diaz_Chavez
Kyoto_Encyclopedia_of_Genes_and_Genomes
José_Luis_Alonso_Mateo
Jose_Vicente_Sánchez
Isabel_de_Aragón_y_Castilla
Jose_Inés_Garcia_Chavez
Laura_Herrera
Instituto_Guatemalteco_de_Cultura_Hispanica
K_S_K._Beveren
La_feria_de_las_vanidades_(telenovela)
Larry_Myricks
Josep_Pous_i_Pages
José_Roldán_Martínez
Irlanda_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_1988
Landepereuse
Kurokeno
Lista_de_Videojuegos_de_Zatch_Bell!
Isonema
Liberalismo_de_izquierdas
La_Larga
José_Munoz_y_de_Borbón
Julio_Manzur_Abdala
Iss_2000
Lisa_Simpson,_This_Isn't_Your_Life
Lengua_otomi
Laboralista
Jose_Mamerto_Gomez_Hermosilla
Joan_Herrera_Torres
Ivan_García
Karen_Joy_Morris
Libertad_Lamarque_Bouza
Juanma_Barrero
Jardín_Botanico_Eloy_Valenzuela
Jorge_Donato_de_Hesse_Darmstadt
Laurens_(Iowa)
Jesús_Blázquez
Koloale_FC
Kuk_sool_won
Jesús_Quijano_González
Jack_Duarte
Jose_María_Gonzalez_Perez
Instituto_de_Desarrollo_Agropecuario
Juego_de_seduccion
La_tribu_(serie_de_televisión)
Iselma_okiepana
Joaquin_de_Flora
Joseph_ibn_migash
Intuitu_pecuniae
Jose_Pablo_Moncayo
John-Lee_Augustyn
La_caja_oblonga
La_ultima_cruz
Lago_de_Genesaret
|