Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Parques_nacionales_(Reino_Unido) Museo_de_la_Nación_del_Perú Parque_Nacional_Sequoia Polvos Mário_Costa_Barberena Oncorhynchus_kisutch Pedro_C._Colorado Paulina_(Metro_de_Chicago) Picea_orientalis Pedro_A_Vizcaino_Martínez Nossa_Senhora_dos_Remédios_(Povoacão) Newcastle_United_Jets_Football_Club Pea_Ridge Partido_Socialdemocrata_de_Cuba Oliver_Queen Pilar_Quirosa-Cheyrouze Organización_territorial_de_Benín Obus_(banda) Pont_de_l'Europe_estación_de_Saint_Lazare NGC_604 Museo_Nacional_de_San_Carlos Nazareno_Negro Otívar Pedro_el_patricio Palacio_de_El_Pantera_de_Jerez_de_la_Frontera Plaza_de_los_Mártires_(Beirut) Obispo_de_Bilbao Norberto_de_Xanten Neumomediastino Occidente_de_Mexico Pasivo_agresivo Peropteryx_trinitatis Odontarrhena Ntra._Sra._del_Carmen_Najera Peloton_2 Ondřej_Mazuch Parque_Tangamanga_I Oslo_Vikings Mystico_de_Juarez Ortonville_(Minnesota) Neocrepidodera_ligurica Nyctimystes_rueppelli Parpalló_Borrell Piedra_del_tratado Playa_del_Alacran Plombieres_les-Bains Patronato_de_la_juventud_obrera Ocírroe_(oceánide) Norman_Greenbaum París_Roubaix_2000 Opuntia_engelmannii_var._discata North_American_XB-21 Periódicos_de_Serbia Pico_Comunismo Polexima_nigricollis

html map