Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Test-and-set_lock Serie_original_de_Disney_Channel Tequixquiac Sergio_Espejo Tilosis_(piel) Spartak_Ordzhonikidze Star_Trek:_La_serie_animada Simbolo_mas-menos Special_Air_Service_(desambiguación) Shūichi_Shindo Software_como_Servicio Tarantula_de_anillos_rojos Translocacion Sociedad_Micologica_Británica Salles_sur-Garonne Torreon_de_Llanes Temporada_1980_del_Campeonato_Mundial_de_Rally Sampaio_Correa_Futebol_Clube Territorio_Nacional_de_Misiones Surigao_del_Sur Steviosido Sagrada_Familia_(Cordoba) Saint-Martin-sur-Cojeul Stachyarpagophora_aspersa Surrey_(Columbia_Británica) Salobral_de_la_depresion_de_Etosha Saint-Jean-de-Trézy Telecafé Termas_de_Entre_Ríos Staurós Selsko_Brdo Strawberries_Oceans_Ships_Forest Tierra_oscura_del_Sol Sainte_Agnes_(Isere) Tinta_huevos Teoria_de_la_Medida Subgrupo_Astur-Leones Sistema_Nacional_de_Áreas_Protegidas_de_Colombia Santa_Maria_de_Cap_d'Arán_de_Tredós Samuel_Kuffour The_Best_of_Jethro_Tull_-_Vol_II Sámara_(Costa_Rica) Tettigoniidae Test_de_Inteligencia San_Bernardo_Central Tiendas_de_raya Temporal_de_San_Pedro_de_Atacama_de_2012 Thermophilus_aquaticus Tragedia_de_Numancia Sta_Mª_de_los_Llanos Sociedad_heliográfica Stagflation Starrcade_(1989) Sonja_Lumme Sally_Blane

html map