Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Edición_pirata EUCOM Corono Alejandro_Polimata Densitometría_osea Dragon_Ball_Z_Gaiden:_Saiyajin_Zetsu_Metsu Cáscara_de_limon Cryptocephalus_sareptanus Dinar_de_Bahrein Disposición_para_mejorar_la_espiritualidad Demon_Deacons David_ben-gurión Cordillera_oriental Código_de_barras_de_color_de_Alta_Capacidad Cyrtonota_nitida Distrito_de_zapatero Democrata Dzilam Corneta_de_postillon Alpes_Grayos Derecho_de_presentación Descubriendo_a_forrester Cristóbal_Halffter Ammotrechula_venusta Deodat_Gratet_de_Dolomieu Alux_Nahual Almacenes_Paris Cosmódromo_de_Kapustin_Yar Alusafe_1.500_Mk_II Duque_de_Orléans Amango_Gira_2008 Alternativa_sindical_de_trabajadores Dont_Cry Cucumis_vulgaris Alton_saed Côte-des-Neiges–Notre-Dame-de-Grace Cortejada Decima_Enmienda_a_la_Constitucion_de_los_Estados_Unidos Distrito_electoral_de_Salem_(condado_de_Richardson,_Nebraska) Echium_ambiguum Crespia Cullen_Skink Daniel_el_travieso_(pelicula_de_1993) David_ben_zakkai Dollfuss Días_Felices_(serie_de_televisión) Cronología_de_la_historia_de_los_Estados_Unidos Cyclo-cross_de_Karrantza Don_Quijote_(ESA) Demetrio_Bilbatua Darracq Dacrycarpus Copa_Mundial_de_Fútbol_Playa_1995 Dollbyz_Rodríguez Descenso_demográfico_en_América_en_la_época_colonial

html map