Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Lista_de_pendientes_y_deformaciones_en_vigas Juan_Buendía_y_Noriega Lista_de_lugares_nombrado_por_Simon_Bolívar La_ambiciosa Josue_Anunciado_de_Oliveira La_Muerte_del_Cóndor Labio_de_Venus Juan_Luis_Lopez_Penalver Juan_Fanning_García Josefa_Contijoch Iturrigorri-Peñascal LS_Cable Kattun Isabel_Bowes-Lyon Lista_de_templos_sintoistas Las_aventuras_de_Tintín:_El_templo_del_Sol Jardín_Botánico_de_Talence La_Muerte_(desambiguacion) Kashwa Jardín_de_Plantas_Marítimas_de_la_Ciudad_de_Himi Lagarinthus Juanito_Villar Iriepal La_Cordà_de_Paterna Isla_Toshima Ismael_de_Jesus_Rodríguez Lagedi Iora_de_Marshall Leopoldo_Augusto_de_Cueto Jippes José_Maria_Ridao Lenguas_tucanoanas La_Cumbre_(Caceres) José_Holebas Kaukauna_(condado_de_Outagamie,_Wisconsin) Integrating_the_healthcare_enterprise Isa_Tk+ Jorge_Sniadowski Juan_de_Dunois Julia_Corominas LISREL Keit_Solez Jack_aubrey Jean-François_Berthelier Kris_Balagita J._Tourmentin Lista_de_maximos_goleadores Laroque_(Gironda) Las_Talas_Los_Medanos Kamas_(Utah) Linea_de_alta_velocidad_Nuremberg-Ingolstadt-Munich Karaganda Institutio_christianae_religionis Instituto_Cubano_de_Arte_e_Industria_Cinematografico Jean_Phillippe_Rameau

html map