Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Braj_Kumar_Nehru Campeonato_de_Clubes_de_la_CFU_2004 Campeonato_mundial_de_Magic:_el_encuentro_de_2007 Cedar_Bluffs_(Nebraska) Basilio_Rodríguez_Cañada Catedral_de_Nuestra_de_la_Asunción_(Tlaxcala) Boomers Casa_de_Uceda Built_for_Speed Bravlin Carrick_on_Shannon CYZP Black_flag_(periódico) Barra_d'Alcântara Centaurea_decumbens Bel_Ange_Epako Camanche_North_Shore Championnat_de_france_amateurs Camino_Militar_Osetio Cell_Test_(capítulo_de_Prison_Break) Centroplacus Central_termica_de_Andorra Brandi_Carlile_(album) Brent_W_Jett_Jr CSS_3 Brachirus_pan Bolsero_encapuchado Castelluccio_dei_Sauri Batalla_de_Sabaneta Catedral_del_Santísimo_Sacramento_de_Detroit Año_909 Callispa_biarcuata CONCACAF_Liga_Campeones_2011-12 Canada_de_la_Virgen Bycanistes_fistulator Canciones_ineditas_de_Britney_Spears Cabirios Cathorops_tuyra Buster_Bunny Años_1200_adC Bill_Haast Biblioteca_Mentruyt Cacheta Campeonato_Sudamericano_de_Clubes_de_Vóley_Masculino Brachycome_hispida Buenavista_(Mérida) Catalisis_enzimática Año_normal Bryx_randalli Bukovskýita Central_termica_de_Escatron Bouquinistes Boucerosia_munbyana Blu_Tack Castela_coccinea

html map