Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Senen_Suarez Sirhan_Bishara_Sirhan Torneo_Sudamericano_de_Baloncesto_de_1937 Santiago_Lopez_y_Diaz_de_Quijano Soudaine_Lavinadiere Tia_(Galactik_Football) Tour_do_Brasil/Volta_do_Estado_de_São_Paulo_2010 Sinfonía_n.º_61_(Haydn) Saint-Clement-Rancoudray Teonanacatl Strategic_Forecasting,_Inc. Saint_Agnes Saligny_(Vendée) Siervo_(desambiguación) Señorio_de_Lemos Tacneno Supervivientes_Perdidos_en_el_Caribe This_is_it_(álbum) Shek Soberana_Orden_Militar_de_Malta Singles_(Puy_de-Dome) Spelungula Tele_eXpres Teucrium_expansum Selección_de_rugby_7_de_Canadá Stenalia_ascaniaenovae Tercera_Division_de_España_2000_01 Sesamo Sermon_funerario_y_monición Satartia Tirso_Timoteo_Rodrigáñez_y_Mateo_Sagasta Synbranchoidei Sylvia_Tomcalova The_Song_of_a_Long_Forgotten_Ghost The_American_Botanist_and_Florist Sanatoga Tchoukball Tercer_Juicio_de_Moscú Sternenberg_(Alto_Rin) Teksid_Iron_Poland_S.p.z.o.o Spriggina San_Pier_y_Miquelón Teorema_de_Sturm Super_Bowl_XXIII Spanish_practices San_Carlos_(corregimiento_de_San_Carlos) Seleccion_nacional_de_fútbol_de_Pakistán San_Pedro_de_Boa Touraine Synodontis_smiti Suite_española_Op._47 Silent_Hill_(primero) Santa_Compaña Serguéi_Aksákov Sara_Bareilles

html map