Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Peter_Auriol Peugeot_208 Oscar_de_la_Riva Método_de_elementos_de_frontera Play_(UK_magazine) Panorama._La_novela_gráfica_española_hoy Orquesta_de_San_Francisco Plaza_de_toros_de_Sevilla Neuvelle_lès_la-Charite Papa_Juan_X Petunioideae Nicola_Conte Paradoja_de_Einstein-Podolsky-Rosen Neomordellistena_testacea Paco_Bedoya_Gutiérrez Observations_sur_la_Physique,_sur_L'Histoire_Naturelle_et_sur_les_Arts Partido_Demócrata_(Perú) National_Institute_of_Information_Technologies Partido_Democrata-Cristiano-_Flamenco Nuevo_Ejército_del_Pueblo Nicolau_Antoni_Oliver_Fullana Oruguero_lineado Pedro_Garfias Phyllorchis_grandiflora Palacio_de_los_Escudero-Herrera_(Valladolid) Polynomial_delay_enumeration Peter_Pin_Shan_Chen MutenRoshi Paperhouse_(película) Omar_Zarif Palacio_de_carlos_v Olinde_Rodrigues Neologismo-fusión Pokemon_Orange_Islands Orchies MythBusters Pachybiotherium Philadelphia_School_District Policía_ecuatoriana Partido_judicial_de_Badalona One_Wild_Night Península_de_Hardy Phrynella Plectrocarpa Plaistow_(Nuevo_Hampshire) Ocho_ensayos_sobre_William_Blake Nokia_3310 Palacio_de_Riquelme_(Jerez) Orion_F_C Pijuí_blancuzco Perry,_Georgia Parque_Coyanmahuida Nunnezharia_lunata Paavo_Heininen Organización_de_Estados_Iberoamericanos

html map