Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fiofio_canoso Enric_Miralles Estacion_Urquiza F_9_Cougar FC_Ararat_Yerevan Elecciones_generales_de_Perú_de_1956 Fernando_de_Baviera_(1550-1608) Estación_Querandí Estoria_del_noble_varón_el_Cid_Ruy_Díaz,_el_Campeador,_señor_que_fue_de_Valencia Francisco_Galan_Rodríguez Espacios_rurales Fetiche Estadio_de_la_Nueva_Condomina Ferula_loscosii El_cerco_de_Leningrado Forma_de_transicion Espacios_transfinito_dimensionales Feria_Internacional_de_San_Sebastián Federación_de_Agencias_de_Bienestar_protestantes Focke-Wulf_Fw_Flitzer Elección_Papal_de_1185 Esparrago_de_pincho Electromecánica Er,_Orba,_Ferón_y_Fergna Ernie_Haase_&_Signature_Sound Fantasmatico Elsie_de_wolfe Francisco_Javier_León_de_la_Riva Emile_Cioran Febe_(satélite_de_Saturno) Empresas_estatales El_bebé_de_Rosemary Egnatía_Odós Factorización_de_Fermat Fermín_Martín_Piera Fade_to_Black_(cancion_de_Dire_Straits) Flashback_The_Quest_for_Identity Eumorphinae Elliot Estacion_Dufaur Estrecho_de_Apolima Eurovision_junior Enrique_Maximo_García El_fugitivo_(Avatar_la_leyenda_de_Aang) Estacion_Gorostiaga Escudo_de_Montreal_(Tarragona) Eileach_an_naoimh Fisioterapia_Traumatologica Elecciones_presidenciales_de_Honduras_de_2009 Fernando_(desambiguacion) Felipe_Arrese_Beitia Erwin_Lopez_Bohorquez Embarque_del_rey_Amadeo_en_el_puerto_de_La_Spezia,_Italia Francisco_González_González_(periodista) FUBB

html map