Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Instituto_de_educación_secundaria Jacobo_de_la_Voragine KV_Racing Jesus_Emilio_Martinez_Alvarez John_Illsley Lavochkin_Gorbunov_Goudkov_LaGG_3 Ley_Orgánica_15/1999_de_13_de_diciembre_de_1999,_de_Proteccion_de_Datos_de_Carácter_Personal J0737-3039 Isidoro_de_kiev Julia_and_Julia Lancia_Rally_037_evo Isla_Aguila Iðunn Legion_Auxiliar_Britanica Kay_Perez John_Grierson Jadwiga_de_Polonia Jorge_I_de_Gran_Bretana Linea_de_ordenes Lengua_azerí Lazarux Jardín_Botánico_de_Lodz Kokubunji_(Tokio) Josef_Hellmesberger,_Jr Iván_Mejía_Alvarez La_Canada_(Córdoba_Argentina) Libertador_de_Venezuela Issancourt_et_Rumel Instrumento_de_percusion José_Acevedo_Briones José_Pagés_Llergo Interpretacion_de_lenguas Julian_Grimau_García Liga_Nacional_de_Fútbol_de_Papúa_Nueva_Guinea Joaquin_Calbetón Lago_San_Martín Labeobarbus_habereri Jaime_Petit Lepidiolamprologus_attenuatus Las_que_tienen_que_servir_(pelicula) Kurume_Fukuoka LTI_TX4 Leon_de_Tripoli La_tentación_de_San_Antonio_(Cezanne_particular) Juegos_Olímpicos_de_invierno_1984 Joursac Little_Things_(canción_de_One_Direction) Krasne_(Raión_de_Tarutyne) La_casa_de_Gisela Linea_Yamanote Juan_Ramon_Koenig KC_135 Jacobo_Majluta_Azar Isaac_(cancion_de_Madonna) Leonor_de_Borbon_Ortiz

html map