Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Neuvelle_lès_la_Charite Política_en_México Pontão Plasmocito Orestias_lastarriae Pizzone Pierre-Emerick_Aubameyang Nena_Daconte Organización_territorial_de_África Neeleman Pilosocereus_deeringii Naval_1º_de_Maio Nuestros_Clasicos Ortalis_garrula Pazo_da_Trave Papaver_dubium_var_subpinnatifidum Palos_(cráter) Parkesia_motacilla Orden_del_Libertador_San_Martín Oedipus Músculo_transverso_profundo_del_periné Películas_de_Batman Planet_of_Fire Periódico_La_Higuerita Pittsylvania_(desambiguación) Pellaea_ornithopus Número_cuasiperfecto Potencia_de_diseño_térmico Partido_del_Congreso_Nepali Norte_de_China_(cratón) Oxycheilinus_unifasciatus Pez_cartilaginoso Ningyo_(Mitología) Oser Pavel_Krusanov Parque_Nacional_Errinundra Odocoileus_peruvianus Paleocorteza Pedrolira Pedro_Zaraza_(municipio) Partidos_políticos_peruanos Paramo_(Santander) Piedras_Albas_(desambiguacion) Platyxantha_calcarata Porto_Recanati Palito_(danza) Overman_King_Gainer Palazuelos_(desambiguacion) Nataly_Umaña Pihuichén Pierre_Frederic_Bernard New_Tribes_Mission Parazaona_bocki Pedúnculos_cerebrales Pluma_de_principe

html map