Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Municipio_Simon_Rodríguez_(Táchira) Geonosian_Starfighter Robert_Juan_Cantavella Unión_de_Docentes_de_la_provincia_de_Misiones Rosidae Gibón_gris Municipalidades_de_Filipinas Municipio_de_Macomb_(condado_de_Macomb,_Michigan) Rosario_Central_Newell's_Old_Boys GiGi_Leung Rio_Big_Sandy_(Wyoming) Municipio_de_Washington_(Kansas) Garcia_Castro Robolab Turbo_inyección_directa Fraticelli Relaciones_publicas Municipio_de_Glyndon_(condado_de_Clay,_Minnesota) Municipio_de_McClellan_(Dakota_del_Norte) Río_Montán Tu_(single_de_Mecano) Rosinville_(Carolina_del_Sur) Indo_Europeo Geoffrey_Oryema Municipio_de_Amiret_(condado_de_Lyon,_Minnesota) Revenge_of_Chucky Fuente_de_energía_alternativa Imperio_Toucouleur In_the_Name_of_the_King_A_Dungeon_Siege_Tale Río_Savannah Municipalidad_de_Ķeguma Gameboy Gastronomía_de_la_provincia_de_Ávila Ruta_31_CH Roy_(Washington) Fuentes_y_montes_de_Segart Gastronomía_balear Iglesia_de_San_Bartolome_(Toledo) Táurida Informe_Hutchins UNIX_® V2G Gioia_spatulata Municipio_de_Lone_Pine_(condado_de_Lincoln,_Arkansas) Genaro_Borrego_Estrada Rotundabaloghia_pajonalis Troy_McClure Gentianodes Il-76 Rhodophiala_uniflora Garganta_Profunda_(Watergate) S._L._Elvas SH-60B_Seahawk Túneles_de_Archanda Gaussen

html map