Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Historia_de_la_guerra_del_Peloponeso Aqualine_Bahía_de_Tokio INSIA Hogar_sin_Homer Asunción_de_Maria Ministerio_de_Obras_Públicas,_Transportes_y_Medio_Ambiente_de_Espana Humerilabus_chinensis Angela_Rô_Rô Monistrol-sur-Loire Harald_el_Joven Halita Ano_1871 Ariadna Anhídrido_sulfúrico Gutterflower Historia_del_chelsea_football_club Aspremont_(alpes_marítimos) Hakeem_Seriki Andres_Guaykurari Anas_Kollke Astérix_el_galo Guzolândia Anna_Popplewell Monthelie Aurelio_molina Associacão_Academica_de_Coimbra Gutai Argyrodendron_actinophyllum Ano_1414 Molinillo_de_especias Antonio_Madinaveitia_Tabuyo Ataques_apaches_a_Mexico Angel_Coulby Momentos_centrados Mulgedium_alpinum_var._alpinum Helminthoglypta_mohaveana Astérix_el_Galo_-_La_residencia_de_los_dioses Hugo_IV_de_Borgoña Armaillé Arnes Angel_Diaz_de_Tuesta Astérix_el_Galo:_Astérix_y_Cleopatra Habranthus_gilliesianus Guillermo_Ford_Boyd Henry_Bermúdez Helicidad_(fisica_de_particulas) House_of_Frankenstein Mohammedan_S._C._Calcutta Historiadores_Marxistas_Britanicos Athénais_de_Montespan Honrado_Concejo_de_la_Mesta Movimientos_estudiantiles Avenida_pueyrredon Augm Monotipia_(artes_gráficas)

html map