Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Retención_de_liquidos Glannes Municipio_de_Huron_(condado_de_Wayne,_Michigan) GPR Genaro_Perez_de_Villaamil Una_vez Unizar Geografia_de_Indonesia Glen_Rice Fyi Roberto_Udarneta_Arbeláez Urbanismo_de_Malaga Urundel Rotundabaloghia_venezuelae Riva_San_Vitale Genébrières Gobernacion_de_Idlib Gobernador_General_de_Australia Giulio_d'Este Tábara Iglesia_de_Santa_Maria_de_Castelló_de_Encus Municipio_de_Moreau_(condado_de_Morgan,_Misuri) Rodrigo_Jose_Ramon_Francisco_de_Jesus_Carazo_Odio Universidades_públicas_del_Paraguay Impacto_ambiental_potencial_del_desarrollo_de_petróleo_y_gas_costa_afuera Municipios_de_Mendoza Futbol_Tenis Tú_y_yo_(canción_de_Juan_Camacho) Municipio_de_Parker_(condado_de_Marshall,_Minnesota) Roan_United Union_del_Centro_Democrático_(Argentina) Rozalén Municipio_de_Astoria_(condado_de_Fulton,_Illinois) Rocío_Jurado VIIe_Arrondissement Universidad_Simon_Bolivar_de_Venezuela Gabriel_Rodríguez_(deportista) Municipalidad_de_Mavrovo_y_Rostuša Ruth_Nuñez Robert_Neelly_Bellah Tuara Richaeia García_Íñiguez_de_Pamplona Glipostenoda_castaneicolor Reina_consorte_de_Inglaterra,_Escocia_e_Irlanda Iglesia_de_Nuestra_Senora_del_Coll Trilobitomorfos Gobernador_Gregores Union_General_de_Trabajadores_de_Andalucia Municipio_de_Viking_(condado_de_Perkins,_Dakota_del_Sur) Río_Arratia República_Checa_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Ignacio_Correas Rio_Nechepsujo Franz_Nopcsa_von_Felso-Szilvas

html map