Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Davezieux Cruceros_clase_Cervera Copa_Mundial_de_Futbol_Sub-17_de_1993 Cultura_de_la_ciudad_de_Santa_Fe Crazy_Moon Alemania_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_2008 Copa_el_Grafico Copán Cuttura Düm_tek_tek_(Crazy_for_you) Ducado_de_Peñaranda Crataegus_chamaemespilus Doctor_Moreau Crepidogastrini Dena'ina Dunlop_Tyres Dercetina_modesta Discipline_(cancion) Cyrtonema Drain_the_Blood Diodo_avalancha DKW_Munga Eddie_Nealy Criptografía_híbrida Economia_solidaria Distrito_de_Shahdol Diana_Agrest Dáin Drain_You Aleuroplatus_hiezi Distrito_de_Mancos Custom_Robo Cuadratin Economía_moral_de_la_multitud Distrito_electoral_de_Oranjemund Diabolus_in_musica_(disco_de_Slayer) Edgar_Denis Alexander_Kiseliov Doxa_Drama_Futbol_Club Cupressus_conoidea East_Williston_(Florida) Distrito_de_Onsen_(Ehime) Diether_de_la_motte Distrito_de_Tres_Unidos Almagro_(España) Coudeville_sur-Mer Digivice Diente_de_dragón_(desambiguación) Alex_Garcia_(actor) Amaryllis_advena Demonomancia Disco_Home Departamento_Libertador_General_San_Martin Dellamora_epiblema Alfredo_il_grande

html map