Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Amosis_II Dios_le_guarde Dick_van_der_ben Alto_Rey_(montaña) Domingo_(santo) Dámaso_Antonio_Larranaga Cultura_de_Gumelniţa Curt_Connors Distrito_de_pueblo_libre Dance_Dance,_Dance_(cancion) Detención_preventiva Diario_Región Crocidura_maquassiensis Código_de_Teodosio Alonso_de_Zúñiga_y_Acevedo_Fonseca Amma Corallorhiza_nemoralis Decorina Desnaturalización_(bioquimica) Edilio_Cardoso Dermatoscopia Duque_de_Lancaster Cronología_de_la_expedicion_de_Clark_y_Lewis Distrito_electoral_de_Gage_Valley_(condado_de_Howard,_Nebraska) Alurgita Algansea_tincella Dadih Donets Crisis_alimentaria_en_el_Cuerno_de_África_de_2011 Déjà_Vu_(álbum) Discovery_Channel_(desambiguación) Da_Vinci_(desambiguacion) Dharma_śāstra Cynara_alba Demografia_de_la_Península_Ibérica_en_la_Edad_Media Daniel_Bernard_"D._B."_Sweeney Cruz_esvástica Ecologia_de_California Ducado_de_Madrid American_Basketball_League_(1925_1955) DEAL Dead_Capo Division_Encke Distrito_de_Zollernnalb Edificio_Cine_Callao Dulce_Compañía ENA Copia_de_carbón_oculta DFB-Pokal_2012/13 Demografia_de_La_Rioja_(Espana) Copeicillo Almajo_dulce Daniel_(desambiguación) Decoradora Dragon_Ball_Z_Tobikkiri_no_saikyo_tai_saikyo

html map