Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Kite_(Georgia) J_R._Rotem La_rica_Vicky Lactato_de_etilo José_Míguez_Bonino Kangbuk_ku Jesus_Fernandez_Hernandez José_Nuñez Instituto_Espanol_de_Comercio_Exterior Julio_Diez Kórchula Lisérgica Joaquim_Colom James_Alexandrou Investidura_presidencial_de_Dwight_D._Eisenhower_en_1953 Lemur Kantianos Jugos_gastricos Libertad_(EP_de_Christian_Chávez) Juan_Bautista_Corachan Leben_des_Galilei Libro_rojo La_Chapelle_Réanville Jorge_Peteiro KV_169 Letonia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Barcelona_1992 Kiriku_y_la_bruja Jean_Baptiste Ley_38/1999,_de_5_de_noviembre,_de_Ordenacion_de_la_Edificación Jaillans Kim_Hyde Juez_de_Arborea Joe_King_Oliver Jose_Fernández_del_Toro Jesús_Maria_Herrero_Gómez La_Cenerentola_(Rossini) Lengua_egipcia_tardía Juan_José_Bremer_Martino Isabel_Martinez_de_Peron Lenguas_Kru Liga_húngara_de_handball La_Paz_(estación_de_Chile) Leisure_Suit_Larry:_Magna_Cum_Laude Jared_Jeffrey Le_Taillan-Médoc Les_Chatelliers-Châteaumur Intendencia_de_Potosí José_Arenas_(actor) José_Aguirre Liga_Nacional_de_Guatemala_1980 Las_Balsas Javier_Stanziola Leigné_sur-Usseau Juan_José_Fernandez_Campero_(marqués) Juegos_asiáticos

html map