Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

G3_(grupo_musical) Retracción_elástica Tristana_(novela) Río_Gallegos_(río) Ignacio_Cousiño Futbol_femenino Geniol_con_Coca Gavilea_kingii Municipio_de_Little_Elbow_(condado_de_Mahnomen,_Minnesota) República_del_Congo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012 Russell Iglesia_de_Santo_Tomás_de_Leipzig Furia_de_titanes_(1981) Freeborn_G._Jewett Universidad_Femenina_Kyōritsu Remennecourt SA_7_SA-N-5_Grail_(portatil_de_infanteria) Iglesia_de_San_Miguel_Arcángel_(Agliana) Municipio_de_Beaverton_(condado_de_Gladwin,_Míchigan) U_2511_(1944) India_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Nagano_1998 Georgy_Fliórov Ultimátum_británico_de_1890 Rosa_Coto Im_Schatten_der_Arzte Municipalidad_de_Guayaquil Frazier_Park Gerardo_Maria_Ferrari Rita_y_yo Ritratto_di_Carlo_V_a_cavallo Gimnasia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscu_1980 Giovanni_Girolamo_Saccheri Ronny_Palma Municipio_de_Susquehanna_(condado_de_Cambria,_Pensilvania) Georg_Dientzenhofer Rubén_Grau Union_Estepona Robin_Simon Fundación_Victimas_del_Terrorismo Rodrigo_Ezequiel_Diaz Rosa_Zemborain Uva_del_Vinalopó Municipios_saludables Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Victoria_(Luanda) Municipio_de_Gómez_Farias_(Jalisco) Trinquete_de_Mendillorri Iglesia_de_Santa_María_de_Castello_de_Encus Municipio_de_Carlisle_(Arkansas) Rumen G._N._Lewis Riegel Iglesia_Católica_Bizantina_Rusa Rhynchospermum_jasminoides Freycenet_la-Tour Municipio_de_Winchester

html map